花螺怎么保存一天 _的花

花螺买回来怎么存放？

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花螺可以通过冷藏法、冷冻法、养殖法保存。
冷藏法就是把花螺装进塑料袋，放进冰箱冷藏室保存，两天内需要吃完。冷冻法就是先把花螺放进锅里煮熟，用保鲜膜密封包裹放进1至4度的冷冻环境里贮藏，也需要尽快吃完。
养殖法就是在冷水里面加盐，调制成跟海水相近的咸度，再把花螺放进去，整个过程要注意降温，不要让水温升高，这样可以让花螺活一段时间，但养久了的海螺会变瘦，也要尽快食用。
花螺是一种营养价值很高的食物，也是最受欢迎的海鲜产品之一。而大家都知道，海鲜产品保存起来是比较困难的，如果保存方法不当，海鲜的鲜美口感也就很快会消失殆尽了。
花螺挑选方法：
1、花螺必须是活的，活的花螺通常是会露出身体，和触角的。手指一碰，花螺就会回缩。壳外也是滑溜溜的有一层液体的。
2、如果是在饭店或是大排档吃的花螺，也要学会辨别熟的花螺是否新鲜，煮熟的花螺肉如果是新鲜的，肉都会因为在高温下，立即凸出，而无法回缩。
所以上桌的花螺，仅从外观上就能看出是否新鲜。只要是花螺肉露出壳外，螺盖没有脱落，用牙签挑出螺肉，连尾部也同时拉出，这样的螺就是新鲜的。

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1、可以在盆子里加入冷水，加盐调制到与海水相近的咸度，再把花螺放进去。注意降温，不要让水温升高。方法是用矿泉水瓶子装水冷冻，再投入盆子里。花螺的生存力强，不需要充氧。
2、如果花螺的存量大，可以煮熟以后用原汤分成小包装放入电冰柜冰冻存放，用多少取出多少。煮的时候加入几滴食用油，便于把螺肉挑出。煮3分钟就可以出锅，煮的时间久了螺肉会收缩变硬。
###其它资料参考###1、首先先用冷水把花螺洗干净，挑出死去的螺，然后装塑料袋里放进冰箱的冷藏室即可。但保质期不长，2天内就要吃完，毕竟海鲜吃的就是一个鲜字。
2、另外，也可以将花螺放到锅中煮熟，而后装入贮藏箱后用保鲜膜密封，采用低温保鲜的方法在-1~4度冻结点以上的环境中贮藏，也需要尽快吃完，总之，海鲜类食品都是要快速消灭的。避免滋生细菌，吃了影响身体健康。
###其它资料参考###花螺可以冷藏保存，也可以冷冻保存。花螺是营养价值比较高的海产品，这种食物如果保存不当，口感可能会产生变化。
如果是新鲜的花螺，在买回来之后，最好是用水冲洗干净，将死掉的花螺挑出来，接着放入冰箱的冷藏室内存放，只是放在冷藏室内的时间不适合太长，建议尽快吃完。
花螺也可以放入冷冻室内储藏。将花螺用水煮熟，再装入真空密封袋中，放入冷冻室内。
【花螺怎么保存一天】花螺是不适合存放太久的，买回来的花螺一定要尽快吃完，吃不完的花螺最好是在两天之内吃完。
买回来的花螺十分脏，回到家后一定要仔细将花螺清理干净。首先将花螺放入一个水盆中，水盆中的水最好是没过花螺，接着将水中撒一些盐分，放几个小时，让花螺将肚子中的脏东西吐出来，这样清洗的时候就容易多了。
清理好的花螺放入锅中，焯一会，接着将花螺从热水中捞出来，放入凉水中冲洗。在凉水中搓洗花螺的表面，看看还有没有脏东西，这样清洗两次，花螺差不多就洗干净了。