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柴烧壶的好坏怎么分( 五 )

生活百科紫砂壶


2、想养好柴烧壶就要保证用它冲泡同一种茶叶每次用它泡茶以后都要用清水及时的冲洗 ， 再用它泡茶以前可以先用热水冲淋它的表面 ， 让它温度整体升高，这样会让它的气孔打开有利于茶香的散发，每次泡茶以后，要用干净的棉布把它表面擦干，防止表面沾染大量的茶渍 。
3、经常用手把玩抚摸也是养好柴烧壶的重要方法之一 ， 平时没事的时候可以把它放在手中反复的抚摸，把玩，每次用它泡茶的时候 ， 还可以取适量的茶汤直接浇在壶的表面，让它吸收更多的茶香，时间长了以后就会在它表面形成自然的包浆 ， 会让柴烧壶的表面变得特别漂亮 。
柴烧壶适合泡什么茶
柴烧壶适合泡那些耐泡性比较强的茶叶，生活中常见的乌龙茶，黑茶 ， 红茶等茶都能用这种茶壶来冲泡，但它适合冲泡单一的茶叶品种，不能经常更换，不然会让茶叶串味，会影响茶汤的口感，也不利于柴烧壶的养护 。另外用它泡茶时要先温壶再冲泡 ， 这样会让泡好的茶汤香气更浓 。

###其它资料参考###柴烧壶的特点如下：
1、一般用柴烧，再烧制过程中由于要不断加柴，所以温度时高时低 ， 表现在气泡上是大小不一，又一定层次感 。
2、柴窑烧出陶器温度差异大，各类高温低温粗陶釉呈色不易控制 ， 易烧出深深浅浅的效果 。形成气氛影响壶体呈色 。
3、柴烧木材（松，竹，各种木等）燃烧所产生的灰烬和火焰宜接窜入窑内，在坯体上产生自然落灰的现象，经长时间的高温融合成自然的灰釉 ， 其色泽温暖，层次丰富，质地粗犷有力 。
4、烧成的产品有受火面与背火面的阴阳变化与火焰痕迹 。散发一种质朴，浑厚 ， 古拙的美感 。
扩展资料：
柴烧壶使用注意事项：
柴烧茶具是易碎品，最怕拿着柴烧壶的盖子来敲击壶身，虽然有些泥料的柴烧壶含铁量很高，高温烧制之后硬度和抗震性比较强，但是用壶盖口沿比较薄 ， 拿他敲击壶身或者金属物体容易出现疵口 。
害怕用洗涤剂之类的东西来洗壶，因为柴烧壶有着特殊的气孔结构，吸附性很强，一旦用了清洁剂来洗壶 ， 壶身会残留洗涤剂的味道很难去除 。
柴烧壶由于本身气孔结构比较特殊，吸附性极强，个人意见尽量还是保持一壶一茶最好 。若真有必要需多茶混泡，也不是不可以 。换茶前先把茶壶里里外外清洗干净，再注满沸水，静置几分钟再倒掉 ， 如此反复几次（视前后两茶的茶味差异大小而定），便可正常使用了 。

###其它资料参考###分辨紫砂壶好坏的方法是：泥料、形状、工艺、款 。
1、泥料
评价一把紫砂壶的优劣，首先是紫砂泥料的优劣 。泥料是一把壶的根基，泥料的好坏，决定着这把壶的好坏 。有些壶看起来色彩艳丽，却是因为添加了化工原料 。这种壶看起来好看，用它泡过茶叶的人大概会对“金玉其外，败絮其中”这句话了解的十分透彻了 。
真正的好泥，颜色看起来不会那么鲜艳，往往偏于沉稳 。由于紫砂的本身特性，好的泥料养过一段时间才会出现漂亮的“黯然之光” 。
2、形状
紫砂壶造型丰富，如何评价这些造型，也是“仁者见仁 ， 智者见智” 。在造型上，虽然每个制壶名家都有自己的风格和特色 ， 但大体上还是可以分为素色、筋瓤和浮雕三种类型 。素色，虽然毫无堆砌，完全靠造型巧、线条美来取胜 。
3、工艺
点、线、面 ， 是构成紫砂壶形体的基本元素，在紫砂壶成型过程中，必须交代得清清楚楚 。犹如工笔绘画一样，起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫，都需交代清楚 。面，须光则光 ， 须毛则毛；线，须直则直，须曲则曲；点 ， 须方则方，须圆则圆，都不能有半点含糊 。

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