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紫砂茶盘怎么用( 二 )

生活百科茶盘


###其它资料参考###1.在室内摆放的位置应远离门口，窗口，风口等空气流动较强的部位，更不要受到阳光的照射 。
2.春，秋，冬三个季节要保持室内空气不干燥 ， 宜用加湿器喷湿，室内养养花也可以调节室内空气湿度 。夏天暑期来临，要经常开空调排湿 ， 减少木材吸湿膨胀 。
3.避免让金属或其他利器碰撞茶具，以免刮伤或磨损等现象 。
4.要保持茶具整洁，日常可用干净的纱布擦拭灰尘 。不宜使用化学亮剂，以免漆膜发粘受损 。
5.茶盘用了一阵子漆面发白发朦胧，是因为长期受到茶叶水的浸泡，附带的污垢，只要用毛巾用力擦，这些现象就会不在了，如果是比较严重的话，可以稍微用食用醋(因为茶叶水大部分是碱)喷在茶盘面上，半个小时后用毛巾用力擦 ， 也可以用硬性蜡，对茶盘上进行抛光保养，茶盘就基本还是光亮如新了 。在清洁茶具表面时 ， 最好是先用鸡毛掸子或质地细软的毛刷把茶具表面的尘土清除掉，再用干抹布擦净 。不要用湿抹布擦，因为湿布中的水分和空气中的灰砂混合后，会形成颗粒 ， 一经摩擦，容易磨损茶具表面 。
6.木质茶盘“忌”油，有不少茶友会定期给茶盘“上油”，以使其光亮 。其实这样的做法不仅不能保养茶盘 ， 还会破坏茶盘自身的光泽 。因为茶盘的光润是在长期使用后，自然摩擦产生的，外在的上油不仅使其难以清洁 。还会使其表面透气的“细孔”堵死 。长期如此，茶盘不仅暗哑无光，还容易滋生细菌 。
###其它资料参考###1、先把紫砂茶盘房子要镶嵌的木板上，围着茶盘画出形状，画好后把茶盘拿走 ， 用工具刀把画的形状扣出来 。
2、图形扣好后 ， 找到粘性强的胶水涂抹在木板扣好的形状里，迅速把茶盘按在那个形状里，用力按压 ， 过一天再使用就会发现茶盘镶嵌在里面了 。
###其它资料参考###一、茶杯：茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯 ， 之后给客人品尝茶水 。茶杯分大小两种：小杯亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高级细嫩名茶的品饮 。二、茶漏：常用冲泡茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外 。三、盖碗：盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具 。盖碗茶 ， 须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟 。在清雍正年间 ， 盛行使用盖碗 。四、茶盘：茶盘就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿；它可以很大，也可以很小 ， 形状可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水，可以是抽屉式的 ， 也可以是嵌入式；单层以一根塑料管连接 ， 排出盘面废水，但茶桌下仍需要一桶相承 。五、茶则：茶则是汉族茶道六用之一，是汉族民间烹试茶时量取茶末入汤的量具 。在茶道中，把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时 ， 需要用茶则来量取 。六、茶挟：茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出 。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生 。七、茶巾：茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水 。八、茶针：一般是木质、角质材料制作而成 。另外喝普洱茶的习惯把撬茶的茶刀放在茶桶中 。茶匙，茶针，茶夹，茶则 ， 茶海，连同茶筒 ， 六个器具又称为茶道六君子 。茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上 。九、煮水器：泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机 。十、茶叶罐：茶叶是一种干品 ， 极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发 。从质地上区分，茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳 ， 用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜 。十一、茶船：古代汉族民间流行的一种置茶盏的承盘 。始于南朝 。其用途以承茶盏防烫手之用，后因其形似舟 ， 遂以茶船或茶舟名之 。其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温 。十二、茶海：茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀 。亦可于茶海上覆一滤网 ， 以滤去茶渣、茶末 。没有专用的茶海时 ， 也可以用茶壶充当 。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣 。十三、茶匙：形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶 ， 茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大 ， 用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙 。

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