花胶不是吃一次就可以将身体中缺少的胶原蛋白补回来的，只是需要坚持的 。所以小仙女们如果想要变的美美的，就要长期坚持吃花胶哦 。
###其它资料参考###干鱼皮放入水中浸泡12小时，捞出沥干水分，这样就泡发好了 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：干鱼皮 300g、红椒 1个、食盐 适量、鸡粉 适量、葱 2根、姜 3片、料酒 适量、生抽 适量、水淀粉 适量 。
1、第一步把干鱼皮准备好 。
2、然后把干鱼皮放入水中浸泡12小时 ， 进行泡发 。
3、泡发好后沥干水分 。
4、红椒、香菇、姜切片，葱切段备用 。
5、锅里放水，姜片，葱和料酒，将鱼皮略飞水 。
6、飞过水的鱼皮稍灼过冷水备用 。
7、锅里放油，爆香姜片和葱白，放入香菇片略炒 。
8、放入红椒略炒 。
9、加入清水，鲍汁 ， 盐，鸡粉 ， 生抽和鱼皮煮熟 。
10、盛出，完成 。
###其它资料参考###鱼胶（干鱼鳔）做法一，
材料
鱼胶50克 ， 红枣7个，银耳半个（1人份的量）
做法
1先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状！红枣银耳洗干净！
2将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅 ， 加入适当的水！再隔水炖煮2个钟头左右！
3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味！
做法二，
材料
鱼胶 ， 桂圆，冰糖
做法
1.鱼胶切丝（以前买时都请药材店代为切开，这次我用的是杂胶比较小，所以用水浸软后用剪刀剪就可以） 。
2.鱼胶用水浸软洗干净，桂圆干同样洗掉杂物 。(如果怕腥味可以放入已滚起的姜水中熄火浸泡去除腥味，不过我一般省了这步 ， 呵呵)
3.把鱼胶跟桂圆干一起放进电炖锅里加适量水（按鱼胶多少而定 ， 我的炖锅比较小，我是加满水的），插上电，到了早上起床时加入冰糖就可以吃了 ， 呵呵 ， 简单吧 。
做法三，
材料
片状西洋参5-10克、鱼胶15-20克、鸡翅膀一只
做法
1. 先将鱼胶放入温水中泡15-30分钟，待其表面软化后洗净并切片或条状；
2. 鸡翅膀洗净去除多余的细毛；
3. 把所有材料放入炖盅，加入适量的开水（一人分量），隔水炖2小时 ， 如果使用的是老鸡翅膀，则炖3-4小时即可 。
做法四，
材料
花胶 ， 鸡块，姜片
做法
1.花胶洗净用冷水浸泡一晚
2.切净鸡块，泡好的花胶(有点像腐竹哦!) ， 姜片
3.冷水下电紫砂锅，大火2小时
4.煲好了的汤呈奶白色，上面浮起来的是鸡皮和鸡油 ， 我嫌油腻喝之前弄掉了
做法五，
材料
纯牛奶500ML，干花胶50克 ， 冰糖适量，生姜(怕腥的可以加2片，不可多 ， 否则抢味了)
做法
1.干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身
2.花胶放入炖锅，倒入牛奶 ， 水开后隔水炖1小时
3.加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化
做法六，
材料
红枣25g，干桂花10g，干花胶10g，老姜片3片，大葱2段 ， 冰糖适量
做法
1、将花胶用冷水浸泡一夜，取出洗净放入一个干净无油的煮锅中，加入开水，加盖小火煮8小时，取出过冷水备用 。
2、大火煮开煮锅中的水，放入大葱和2片老姜片，再放入发好的花胶汆去腥味，捞起洗净备用 。
【干鱼膘要泡多久】3、将处理好的花胶 ， 红枣，桂花，姜片装入炖盅内加入冰糖 ， 注入开水，放入蒸锅内隔水炖2小时即可 。
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