4、我喜欢盖上锅盖，熬得时间久一些，大约25-30分钟 。
5、如果是给孩子喝，最好过滤一下 。如果太过辛辣，可以兑一些白水 。
6、一碗姜糖水下肚，过一会就会发汗，身体暖暖的 。但是只适合风寒感冒，要判断正确再饮用 。
小贴士
最好中午喝姜糖水，晚上尽量不要喝 ， 因为发散作用，夜间如果保暖不当，更容易着凉 。太小的宝宝不适合喝姜糖水，一方面辛辣宝宝受不了，另一方面无法准确判断是否为风寒引起的 ， 宝宝也不会表达，饮用不当适得其反
###其它资料参考###说到红糖姜茶怎么煮，其实方法是比较简单的，其实所需要的原料包括红糖 ， 生姜 ， 或者适当的金丝草等，而这些材料我们在生活当中都可以拿得到，所以说想要自己动手制作也比较简单，那么下面就为大家具体介绍一下红糖姜茶的煮法，以及所带来的功效作用 。
一、原料：
红糖、金丝枣、姜 。
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中；
2、注入适量清水（用矿泉水最好）；
3、盖上盖子 ， 炖煮半个小时即可 。（我是直接放到蒸锅上隔水蒸的）
小提示：
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以；
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以；
3、适当服用即可，多喝容易上火；
4、经期适量服用，有助于缓解痛经；
5、糖尿病患者不宜服用 。
二、做法
姜皮稍微削一下，看到有腐烂的地方一定要切除干净 ， 腐烂的姜会产生一种致癌物质；
用刨刀刨成泥或丝，用切切成粒也可以，反正弄碎就行了；
姜刨好后把红糖倒进姜碗里；
姜泥和红糖搅拌均匀至红糖全部化开；
静置十分钟后隔水蒸半个钟头，为了防止水蒸汽进去 ， 最好找个盖子盖着蒸；
蒸完放冷，装好放在冰箱里 ， 每天早上挖一勺用开水冲泡 。
三、红糖姜茶的作用和功效
红糖姜茶可以驱寒除湿、暖宫健胃、改善痛经；预防感冒和空调病、提神醒酒、补血养血等；夏天可以防治中暑 。美白祛斑养颜 。
###其它资料参考###日常生活大家都可能由于不注意保暖或是病毒感染感染而发烧感冒，此刻有很多方式 能够减轻发烧感冒 ， 许多人建议喝一杯红糖姜水，那麼确实有什么用？接下去网编会给大伙儿详细介绍发烧感冒喝老红糖姜水的做法和一些感冒饮食常见问题 ， 期待能够产生协助 。
发烧感冒喝老红糖姜水的做法
原材料：姜10克、红枣干20克、老红糖20克、矿泉水1L 。
作法：红枣干清洗，红枣也可，小枣口味最好是 。提前准备老红糖 。姜清洗切末 。不喜欢吃姜的可切开或拍松就可以，姜无需削皮 。锅子加矿泉水 ， 放进生姜沫 。放进栆干，水开后文火炖10分钟 。添加老红糖 。再次炖15分钟 。趁着热喝最好是 。晾凉后要加温再喝
感冒饮食常见问题
发烧感冒时 ， 宜食口味淡、非常容易消化吸收的是软饭或半流食，如白米粥、燕麦片粥、淡牛奶 ， 多饮水 。忌吃吃凉性、油腻感、荤腥、蒸炒、躁热、补阴的食品，如油炸肉类食品、牛肉、羊肉、水鱼、山参、檽米以及工艺品 。
1、应禁口油腻感、煎炸、黏滞、咸辣、扎实及海腥食材 。
2、感冒初期 ， 当忌食吃凉性、油腻感，如果是湿热之邪，前期已经清解环节，亦当禁口吃凉性 ， 一旦热邪没去，留壮热 ， 进而口干、心烦、大便不通畅，这时反需新鲜水果相帮，可频服梨子汁、橘汁、甜瓜、梗小米汤、绿豆粥等 ， 切勿多食吃凉性、油腻感之品 。
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