之后 , 就可以撬开普洱了 。我的这把刀比较厚,所以小的茶饼在我戳进去的时候,其实就已经开了 。如果是比较薄的刀,这个时候就要小心了 。你可以将左右移动的范围加大,像把1饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀 , 沿着茶饼,兜一圈) 。
我经常就这样,把1个饼,剖成的2个饼 。如果是这样 , 那么剩下的用手直接掰就行了 。
如果不是,那么你可能撬下来的是这样的一小块 。
这样的小块也没关系,因为经过这么一弄,普洱其实就有点松了 。之后就是重复上述动作 。把普洱茶刀从边缘断面 *** 去,撬开来 。
茶饼是夹在刀和你的拇趾之间,刀尖和你的手指之间没有行程,自然就不会戳到手 。
记住 , 越是接近中心,普洱就越是压得紧 。所以,要“农村包围城市”,慢慢从边上弄开 。
把普洱刀插入茶饼,也要小心滑掉,戳到手 。当然,你喝到云瑞祥茶饼,也可以同时向他们要一把茶针,它的外形类似锥子,只是不带勾,用起来也比较安全、方便 。
没撬下来一块,就试试,是不是可以用手来掰开普洱了 。如果手可以掰了,就放掉“凶器”,用手掰吧 。
一般处理成的小块就行了,要喝的时候,再掰碎 。如果中间那块实在太硬,掰不开,就先放着好了~等到你把弄下来的喝完了,它也就松到可以用手来掰了 。
顺带说一句,
云瑞祥茶的内外茶质是一样的,不是撒面的茶 。
最后说一下云瑞祥茶存放 。
经常要喝的茶,就放盒子 。自封袋是方便外带,或者放一些即将喝完的散茶 。
会放一段时间,醒茶的,就放罐子 。罐子以锡罐和陶土罐为上 。可以是瓷的 。你也可以用玻璃罐 。如果是瓷的或者玻璃,塑料的,一定要经常打开盖子 , 茶叶“想和你再去吹吹风”:)
通风,散味,是普洱醒茶的主要目的之一 。也因此 , 不建议采用密封性太好的乐扣乐扣 。它可能放绿茶和铁观音不错,但不适合放普洱 。
反正,一定要胆大心细,不要用蛮劲 。普洱刀虽然不开锋,但是很尖 。
问题九:普洱茶饼怎么弄开直接上图 。这个俗称茶针,茶店几乎都有买 。因材质与质量不同 , 价格各异 。普通的10来元几元左右 。好点的二三十元以上 。
问题十:普洱茶饼怎么分割去茶叶市场买把茶刀 , 普通的就跟以前用来纳鞋底的锥子差不多 , 简单些用小的改锥也行 , 从茶饼边缘开始往中间撬,将茶饼尽可能起成小片状的就行 。希望对你有用 。
文章插图
普洱茶砖要怎样才弄开
开茶砖的话,还是用茶针比较好,五金工具太不卫生,现在几乎所有茶叶铺都有卖的 。
一般的茶砖是250克的,给你分享一个250克茶砖开砖的方法:
先把攻砖放平,然后在茶砖侧面1/2处,在水平方向用茶针扎一圈眼,茶针每次都要扎到底,并且扎到底后都上下活动一下,间隔1cm左右,扎到最后一针时,稍用力上下一撬 , 就可以把砖分开成两个薄块了 。
然后在分开的一块薄砖的正面,用2横4竖共6条线平均分割成15块,如“井井”的样式,用茶针在砖正面垂直扎眼 , 贯穿茶砖,间隔小于1cm的方式扎出上述6条分隔线,然后就可以沿分隔线将茶砖掰开,每块的重量在8克左右,正好是一般盖碗或功夫茶壶的投茶量,另外一个薄块也这么分 。
普洱茶茶砖怎么弄开啊
拆茶的方法有很多种,有人把茶上锅蒸,回软之后拆散,备用 。不建议使用这种方法,家里的食器可能会让普洱茶染上杂味 。
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