SKP永不眠( 二 )


由于附近的华贸办公楼里有很多资本机构,所以这样的对话也会从华贸的星巴克蔓延到SKP的Costa或四楼的RDV 。华贸和SKP一直有点不分你我,比如在华贸消费的积分可以去SKP的柜台换护肤品套装,因为周末SKP停车免费 , 来华贸加班的人会先去那儿停车……
不过,西装革履的金融人越来越少了,尤其华贸这片是美元基金的天下,也许是硅谷的影响,也许是热钱都曾涌入了科技互联网公司,扎克伯格那样的灰色帽衫在2010年以后越来越被投资人视为新贵的象征——舒适、低调、随意,以及对于规则的不屑一顾 。
走出RDV,在右手边就会看到L打头的羊绒品牌,一水的裸色和驼色,随着近年来营销得当,风头逐渐盖过了另一家B开头的品牌,上万的没有logo的羊绒衫成为了新钱和老钱都钟爱的日常穿搭款,《亿万》里的男主就总是穿着这样的便服在他的基金里对人发飙 。当你走入这家全是低饱和色彩的专柜,无论买一双百搭的summer walk还是vicuna大衣 , 购物袋都会挂上一个小木球,店员会提醒你,它可以挂在衣柜里防蛀 。
四楼的专柜,往往店员比顾客多 。如果你再走几步到了电梯边上V打头的奢侈品专柜,黑色套装的店员先会递上Panna玻璃瓶装的矿泉水,新一季裙子的薄纱和重工刺绣在灯光下反射出柔和的光泽 。这时,另一位熟客风风火火来转了一圈,正捻起一件新款连衣裙端详,嘴上抱怨:“你们要努力呀,别人家这一季的裙子都可漂亮了 。”
再往上走就是餐厅了,五楼装修以后开辟了几家中高端餐馆 , 但人气不如六楼更家常的餐厅 。五楼的浙江菜四平八稳,花椒黄鱼羹口感绵密 , 很开胃 。只不过倘若换作真正的海钓黄鱼,必然还是清蒸的好 。斜对面的餐厅有花式繁多的茶碗蒸,和牛在铁板上炙烤 , 油花入口恰到好处 。六楼的淮扬菜清淡,清炒虾仁胜在原味,沾点醋更带出鲜甜 , 松茸菊花豆腐汤清冽,豆腐丝刀工细腻 。粤菜馆则还是主打矜贵食材,请客比较有派头 。
只不过,华贸的基金商务宴请多半不会选择这里,因为缺少大包厢,他们一般选择楼里的大董和北京宴,餐厅也会笼络常客,送些特制的或印有公司名字的甜点上桌 。至于,平日里大家的午间工作餐一般都仰仗于B1层的连锁店,听说最近新开的辣椒炒肉店很火爆,11点钟去拿号才吃得上 。不过 , 这些小店总是没开几个月就换一批 , 在这楼里快速兴起迅速式微,而很多旨在打进北京市场的新消费品牌 , 也喜欢把第一站选在SKP或华贸,不知是不是也为了先抓住拥有资本权力的人群的心智 。
【SKP永不眠】SKP里的餐厅偏精致的那一种,但装潢不夸张,菜单推敲过,出品也都稳定 , 厨师的理念都保持的比较完整,客人在这栋楼里的餐厅没什么喝大酒的机会,多数人清醒地来 , 又清醒着出去 。总地来说,SKP也不全然是物欲的消费主义,它也给了人们很具体地生活的机会,当你不知道自己想要什么的时候,来这里看看总会滋生出一点想法,如果手头宽裕,你的想法可以在一层的奢侈品牌店或者五六层的高档餐厅里实现,当然,即便不那么宽裕,你也能在负一层入口处买到一根好吃的泡芙 。
听一位朋友讲,华贸还给楼里某些有头面的公司掌门人赠了黑卡,在楼下辟出了一个除了他们几乎无人知晓的休息室,类似于机场或酒店的lounge 。这样的特权逻辑也适用于SKP,财富越多,享有的权利也越多,会员卡分三档——普通、金卡、黑卡 , 平常黑卡消费有两倍积分 。

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