绿茶怎么保鲜 _绿茶

绿茶的保存方法是什么?？

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1.塑料袋、铝箔袋贮存法
茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。
最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
2.金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装绿茶。
如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。
3.低温贮存法
绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将绿茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存绿茶。
使用此法应注意：
贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。

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绿茶的保存方法如下：
1、铝箔袋保存：将绿茶干茶涌铝箔袋装好，挤掉空气，密封袋口，放入冰箱冷藏即可。
2、铁罐保存：用铝箔袋将茶叶密封装好，放入铁罐盖上盖子，放入冰箱或阴凉处储存。
3、牛皮纸袋保存：短期需要饮用的绿茶，用牛皮纸袋密封，放于阴凉处即可，随取随用。
绿茶储存注意事项
1、绿茶的保存需要注意避高温、避光照、防氧化，最好放在冰箱里冷藏，如果要保存一年以上，需放入冷冻室。
2、茶叶放入冰箱前，应该在密封袋内装入适量的茶叶专用保鲜剂，最好用铝箔包装袋。
3、应该隔绝氧气，绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，丢去绿茶的清香。
4、使用干燥剂贮存使用干燥剂，可使茶叶的贮存时间延长到一年左右。选用干燥剂的种类，可依茶类和取材方便而定。

###其它资料参考###我国的茶叶是非常有名的，几乎每一个人都认为爱喝茶是中国人的传统，事实也确实如此。中国人喝茶的习俗源远流长，也盛产茶叶。接下来，我就为大家介绍下绿茶怎么保存。
1、塑料袋，铝箔袋的存放方法，可以将茶预先用柔软的干净纸包裹，然后放入食品袋中，装满茶后，尽可能挤出袋中的空气并密封。最好选择高密度，高压，厚实，结实，无味的密封食品塑料袋，并且不要使用调味或再制造的塑料袋。
2、使用金属罐，不锈钢罐或致密锡罐来储存绿茶。如果是新购买的广口瓶，或者已与其他有气味的物品一起储存的广口瓶，则可以先在广口瓶中倒入一点茶粉，盖上盖子，上下摇动，然后轻轻地擦拭墙壁丢弃之前，先去除罐子上的异味，请勿将其放置在阳光直射，异味，潮湿或热源的地方。这样，铁罐不易生锈，还可以减缓绿茶的老化和变质。
3、低温贮藏方法，将绿茶装入高密度，高压，厚实，结实，无味的食品包装袋中，绿茶的贮藏环境应保持在摄氏5度以下，冷库或冰柜用于储存绿茶，使用这种方法时，应注意以下事项，如果储存期少于六个月，则冷藏温度是最经济，最有效的保持0-5摄氏度的方法；对于超过半年的存储期，冷冻更好，这种方法的保存时间长，效果好，但是必须将袋子密封好，否则会重新吸收水分或异味，从而损害绿茶的质量。