1、冷冻保存:把熏肉清洗干净沥净水分后 , 包上保鲜膜放入冰箱冷冻起来即可 。
2、悬挂保存:把熏肉悬挂室内没有阳光的阴凉通风处即可 。
3、埋土保存:把熏肉清洗干净再沥净水分后 , 用食用级的塑料薄膜裹好 , 多裹几层塑料薄膜即可 。
【熏肉保存时间 熏肉保存方法】4、封坛保存:把洗干净并沥净水分的熏肉剁成小块 , 装入陶瓷的坛子里即可 。
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