1、放在密闭容器里就可以了,防潮,避免阳光直射 。
2、胡椒有醒脾开胃、暖胃养胃等功效,对胃口差、消化不良、胃寒症等有较好的功效 。
3、胡椒有防腐抑菌的作用,与胡椒一起烹饪的菜肴不易变质,胡椒粉还可解鱼虾肉毒 。【胡椒粉怎么保存】
4、胡椒性温热,善于温中散寒,对胃腹冷痛有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒 。
5、胡椒富含碳水化合物、镁等营养元素,可调节神经和肌肉活动、加强脂肪代谢、增强肠道功能 。
6、胡椒的主要成分胡椒碱,含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能增进食欲 。
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