泡茶不是机械化的运动，灵活性很大，每个人对茶的浓淡喜好不同，可以根据茶具的容量，在实际的泡饮过程中进行调整，泡出自己喜欢的浓淡 。
###其它资料参考###茶具：盖碗、水方、茶荷、茶巾、茶匙、随手泡 。
茶叶：6克 。
水温：85℃ 。
步骤：
①温杯，将热水注入盖碗约1/3，温杯 。
②置茶，将茶荷中的茶叶拨置盖碗中 。
③润茶，将热水注入盖碗的1/3 ， 浸润茶叶，迅速倒出水 。
④冲水，冲水置盖碗的八分满 。
⑤品茶，将盖子掀起闻香，再欣赏汤色，慢慢品茶 。
如若完美，
品茶需有好天气，
有解风情、懂风雅的朋友，
还有洁净的器具、甘美的泉水和清风修竹，
更重要的是懂得如何品鉴茶的美 。
###其它资料参考###1、将新鲜的水煮开
泡红茶的水要用含镁钙低的“软水” 。水质新鲜，无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶，如山泉水、井水及溪水最佳，市售纯净水亦可（使用水源地为杭州千岛湖所产“农夫山泉”为佳）而家中的自来水则不可以直接用于泡茶，需要经过相应的净水器等设备方可泡茶 。两度煮沸腾的水，保温瓶内的水，持续沸腾的水 ， 由于水中的空气已减少 ， 继续使用都会使红茶特有的芳香及色泽降低，都不易使用 。新鲜水沸腾后持续半分钟使用最佳 。
2、预热茶壶（盖碗）、公道杯和茶杯
红茶诱人的香气主要是借着热气散发出来的，煮沸的水如果直接注入冰冷的茶壶（盖碗），泡好后再倒入冰冷的茶杯，热度会因此大为降低，香味既不能发挥出来 。故在冲泡前应将茶壶（盖碗）以热水烫过，并在茶杯中盛以热水，使茶叶快冲泡时将杯中的水倒掉 ， 再注入泡好的茶汤 。
3、取适量的红茶置入茶壶（盖碗）
原则上一个带茶滤的茶壶和一个5g盖碗应放入5g正山小种红茶（正山堂系列为3g茶冲泡150毫升水） 。
4、将煮沸的热水注入茶壶（盖碗）
将煮沸的水一次倒入茶壶（盖碗） ， 因为红茶的香气成分中，高沸点化合物较多，且氧化聚合的茶多酚更多，需要高温冲泡 。（现在市面上所售“山寨”金骏眉红茶则宣导要用80摄氏度水冲泡，是绝对错误的，采自正宗国家级自然保护区的茶叶原料是绝对经得起煮沸的开水冲泡，并发挥其独特香气） 。正山小种红茶一般首泡可以一分钟出汤，而高档的芽茶则35秒-40秒左右出头汤，冲泡的时间若过久，则茶叶中的单宁酸和儿茶素全部都释放出来，使茶汤变得苦涩，若冲泡时间太短，茶叶中的氨基酸释放量不足 ， 则泡不出正山小种红茶的香甜 。
5、在公道杯放置茶滤
以过滤茶叶渣，把泡好的热好茶经茶滤或者从公道杯里倒入杯中，就可以享用到一杯纯正热红茶的芳醇的滋味和诱人汤色 。
###其它资料参考###问题一：红茶怎么泡才好喝，一直是我们关注的话题 。红茶是六大茶类之一，属于全发酵茶类 ， 因红茶其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶 。那么，究竟呢? 1、蜂蜜茶：将红茶包放入两汤匙蜂蜜中浸泡半到一个小时入味后加入商量开水化开，加温水至适量 。2、柠檬茶：将红茶包倒入开水浸泡后捞出，加入适量柠檬汁调匀 。3、花色水果茶：超市售卖的各式水果茶都可以调和红茶包一起泡饮，可以起到一定的美容功效 。如：玫瑰花、薰衣草，茉莉这样香味较浓的加红茶杭白菊、柠檬草较清淡的加绿茶，喜欢甜的加入适量甘草 。4、奶茶：红茶包开水泡开浸泡后捞出，加入适量奶精、糖或蜂蜜调匀，也可以加即溶的雀巢咖啡做成咖啡红茶 。5、茶酒：红茶包泡开后萃取茶汤 ， 三分之二茶汤、三分之一基酒、再加三分之一的果汁，摇匀加冰块，就是风味绝佳的茶酒 。6、茶泡饭：红茶包泡开萃取加冰块，日式饭团低温油锅煎至浅金黄，出米香味了，放入冰茶汤里做成茶泡饭，又清爽又好吃 。关于 ， 以上是红茶六种喝法的介绍，相信您已经找到一种适合您的品饮方法了 。
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