7、西红柿
【7种食物让你拥有完美肤质】 据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄 , 即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类 , 番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素 。西红柿含有丰富的抗氧化剂——番茄红素,能促进皮肤健康和保护自然色素沉着 。所以,多吃西红柿吧 。炒过的西红柿 , 番茄红素含量会增加 , 所以放心大胆地多吃西红柿炒鸡蛋之类的菜吧 。
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