###其它资料参考###1、水煮蚕蛹一般需要5分钟才熟 。茧蛹需要保存三天以上时，要将电冰箱的温控器打到4档上，使冷藏室温度保持在10-12度 。蚕蛹入馔在中国有悠久的历史 。据悉蚕蛹蒸煮入馔有一千四百多年的历史 。
2、蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右 ， 就会变成蛹 。蚕蛹的体形像一个纺棰，分头、胸、腹三个体段 。头部很小 ， 长有复眼和触角；胸部长有胸足和翅；股骨的腹部长有9个体节 。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄 。
###其它资料参考###【水煮蚕蛹多久能好】水煮蚕蛹大火煮开后，转小火煮8分钟即可 。
主料：蚕蛹500克 。
调料：食盐适量、葱2段、姜4片、八角1个 。
步骤：
1、蚕蛹冲洗干净，入锅；
2、添加没过蚕蛹的水，添加葱姜和八角；
3、大火煮开，添加盐和料酒，继续煮8分钟 ， 关火；
4、煮好的蛹浸泡在卤水中，随吃随取 。
5、做好的盐水煮蚕蛹 。
技巧：
1、喜欢嫩口的 ， 煮开即可关火，喜欢肉质紧致的，可以多煮一会儿；
2、盐比平常做菜多一点就行 。
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