宝宝的地瓜饼怎么做好吃( 二 )


###其它资料参考###材料
地瓜100g地瓜粉30g
做法
1
地瓜蒸熟压碎成泥加入地瓜粉拌匀 。
2
滚圆(成圆柱体状) 。
3
切成数等分 。
4
每块地瓜Q饼压扁放入抺点油的平底锅用最小火慢慢煎 。
5
用锅铲轻轻铲起地瓜Q饼翻面再继续煎 。
6
每块都煎至上色表面脆脆的即可起锅盛盘 。

###其它资料参考###宝宝地瓜饼的做法
地瓜去皮切块
准备面粉
地瓜蒸熟(忽略我的玉米吧...)
地瓜取出用叉子压碎
加入面粉
加水或者宝宝喝的配方奶或牛奶混合成糊状
平底锅预热,刷上橄榄油,下地瓜糊两面煎熟ok
出锅晾凉就可以吃了

###其它资料参考###材料
蛋黄1颗地瓜1小条
做法
step11
先把地瓜洗净,用电锅蒸熟后,用汤匙压成泥 。
step22
取一颗蛋黄,蛋白部分不需要喔 。
step33
将地瓜和蛋黄用汤匙搅拌均匀 。
step44
用一个干净的塑胶袋,最下方挖个小洞,即可挤在烤盘上 。
step55
妈咪我没有挤花嘴 , 所以挤得丑丑的 , 献丑罗^^ 。
step66
烤箱150度预热10分钟后,150度烤15-20分钟即可 。成品外面酥酥,里面是软软的 , 宝宝一定会很爱喔 。
###其它资料参考###用料
红薯1个
奶酪适量
面粉适量
宝宝辅食之奶酪地瓜饼的做法
地瓜蒸熟捣成泥状 。
先加入少量面粉揉,如果不成形可以继续添 。
揉至面团不粘手就可以了 。
取一下快面团压成饼里面放一块奶酪 。
我试着包了几个草莓馅的 。
包好的草莓馅团成球,包奶酪馅的压成了饼 。
上锅大火蒸十五分钟就好了 。

###其它资料参考###主料:面粉100克、红薯100克
辅料:白糖50克、炼乳50克
地瓜饼的做法
步骤
1、准备食材
2、红薯切块上蒸锅蒸熟
3、熟后倒进保鲜袋中用擀面杖压成泥
4、倒进盆里趁红薯还烫手时加入白糖和炼乳搅拌 , 让白糖化掉
5、加面粉一起揉搓,期间不要加水哦,不然太稀了 , 会加好多面粉
6、取一小块面团,搓圆,捏扁,依次类推 , 一共做9个
7、锅中倒油,开中小火 , 正反两面各煎5分钟即可
8、出锅装盘
地瓜饼的烹饪技巧
1、红薯本身蒸过后有水分,全程不能加水哦 。
2、煎的时候不能用大火 , 否则会糊掉 。
3、加炼乳是为了提高香味的 。

###其它资料参考###红薯饼的做法
1.
材料:红薯300克,糯米粉60克,油适量,白糖8克,黑芝麻适量
2.
红薯蒸熟去皮,碾成泥
3.
加糯米粉、糖和适量油(一勺多)注:糯米粉的量可以根据红薯的湿干情况加,糖的用量可以根据个人口味加
4.
搅拌均匀(这一步不要使红薯泥太稀 , 因为太稀用烤箱烤的话要用很长时间,做出来话口感上也会有点粘粘的感觉)
5.
用手取一小团红薯泥揉圆压扁,放在铺吸油纸的烤盘上 , 表面刷一层油上面撒一点黑芝麻
6.
放入提前预热好的烤箱中(170度预热10分钟),中层、上170,下160烘烤50分钟即可(烘烤时间和温度仅作参考)

宝宝的地瓜饼怎么做好吃

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