中国最好的茶叶有哪些??
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茶叶有很多种 , 其实没有最好的 , 只有适合自已体质、喝茶习惯的才是最好的 , 为大家推荐几款茶叶:\x0d\x0a1、六安瓜片\x0d\x0a六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一 。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类 。采自当地特有品种 , 经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶 。\x0d\x0a2、西湖龙井\x0d\x0a西湖龙井 , 是绿茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰宝”之称,居中国名茶之冠 。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中 。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球 。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事 。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》 。\x0d\x0a3、安溪铁观音\x0d\x0a安溪铁观音属青茶类,是我国著名乌龙茶之一 。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称 。一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶 。制茶品质以春茶为最佳 。采茶日之气候以晴天有北风天气为好 , 所采制茶的品质最好 。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序 。\x0d\x0a柴烧铁观音:是采用传统的柴烧技艺,即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料,纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音,是一种融合了传统技艺,最具地方特色的老字号茶品 。\x0d\x0a4、洞庭碧螺春\x0d\x0a中国著名绿茶之一 。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县(今属苏州市)太湖洞庭山 。太湖辽阔,碧水荡漾 , 烟波浩渺 。洞庭山位于太湖之滨 , 东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点 。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿 。冲泡后 , 味鲜生津,清香芬芳 , 汤绿水澈,叶底细匀嫩 。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶 , 茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现 , 也是其他茶所不能比拟的 。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条 , 螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少” 。\x0d\x0a5、黄山毛峰\x0d\x0a黄山毛峰茶产于安徽省黄山 。黄山是我国景色奇绝的自然风景区 。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海 。黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致 。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀 , 理化变化一致 。每当制茶季节,临近茶厂就闻到阵阵清香 。黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫 , 汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰 。\x0d\x0a6、武夷岩茶\x0d\x0a武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶具有绿茶之清香 , 红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品 。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间 。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等 , 而以大红袍最为著名 。\x0d\x0a武夷大红袍:产于福建武夷岩,品质优异 。是中国茗苑中的奇葩 , 素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝 , 产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成 。成品茶香气浓郁 , 滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王” 。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株 , 产量稀少,被视为稀世之珍 。
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