红茶的四种喝法?
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红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的.作用下变成红色氧化物,成为红茶 。不管在东方还在西方人们都喜爱在喝红茶时加入东西 。所以红茶是可以加很多东西的,下面就红茶的四种喝法做一详细介绍 。
一、红茶加糖玫瑰 。温杯,加红茶少许,沸水冲开 , 加糖玫瑰 一小勺(吃酸奶的那种).
结果:味道有点涩,有点香 , 还有点怪,反正是说不出的味道 。
二、冰红茶 配方:红茶 。用法:红茶汤冷后加冰块 。功效:可解暑热 。
用法:生姜洗净切碎,与红茶同煮或 沸水冲泡5分钟即可 。频频温饮 。功效:温经祛寒,解表止痛 。治牙痛 [用料]红茶50克 。[制用法]水煎后用茶液漱口,然后饮服 。每日数次 。不可中断,直至痊愈 。此方为每次量,再漱饮需用
三、红茶也抗皱 材料:红茶叶、红糖、面粉 制法:把相同份量的红茶叶及红糖一并用水煎煮待和暖后 , 再放入面粉…用法:涂在面上敷大约15分钟最后用温水洗净便可吃完大餐,喝一杯柠檬水,吸油且助消化,用法是鲜柠檬切片,加点红茶或别的茶,可以适当去掉柠檬的酸涩味,我就是喝这个 , 连续大吃了几天 , 没有反弹 。[组方]葱白5根,生姜5片,糖10克,红茶5克 [功效]疏风散寒 。适于风寒感冒轻症:鼻塞流清涕,喷嚏,微恶…[用法]前3味加水约400毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶,不拘时温饮 。日1剂 。
四、草本茶-运动茶 。主要成份: 红茶与绿茶提取物、安赛蜜、肉豆蔻粉、锦葵花粉末、木槿花粉末 。建议用法: 将1/2茶匙(约1.7克)与250毫升冷水或热水调和,每天1-4杯 。即溶草本饮品为一畅快身心的即冲饮料,无论单独饮用,或于进餐时或运动后饮用亦适宜…
近年来,国外有资料报道 , 常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果 。日本昭和大学的岛村忠藤教授经研究发现:有关专家认为,为防止流感病毒从口中进入,只要平时用红茶漱口或多喝红茶,便可有效杀死病毒,防止流感侵害人体 。
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红茶属于全发酵茶,茶汤红亮,口感醇和甘甜,苦涩低,尤其是香气浓郁高扬 , 香型有兰花香、栀子花香、金银花香、玉兰花香等 , 让人沉醉 。因此 , 红茶受到越来越多人的喜爱 。
当前,人们喝茶常见的有三种方法,一种是像绿茶一样直接冲泡;一种是水冲入茶碗(茶壶)以后,将茶汤倒到公道杯中,将茶汤和茶叶分开的功夫茶泡法;还有一种是像袋泡茶一样的过滤法 。
那么,红茶该怎么喝呢?是像绿茶一样直接冲泡 , 是使用功夫茶泡法,还是像袋泡茶一样使用过滤法?具体要视红茶的品种与制作红茶的茶青采摘标准而定 。
红茶的品种与制作红茶的茶青采摘标准1.红茶的品种
按照制茶工艺,红茶可以分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶、晒青红茶四类 。
工夫红茶的代表有宜红工夫、祁门工夫、川红工夫、滇红工夫、粤红工夫、政和工夫、白琳工夫等 。
小种红茶有正山小种(武夷山桐木关产)、外山小种(坦洋、北岭等地的小种红茶)等 。
红碎茶以云南大叶种红碎茶为主,另外祁门红茶有的也采用了切碎工艺 。红碎茶和碎红茶不是一码事 , 前者是一个品种,后者是低端的红茶碎料 。
晒青红茶主要产自云南,采用的是类似于普洱茶生茶的工艺,利用日光干燥再经发酵,是介于红茶与生普之间的一种新工艺红茶 。
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