扩展资料:
注意事项:
1、当客人进入屋内,先请坐,接着准备好茶 。
2、冲茶之前,茶具要洗干净,如果时候存放时间很长的茶具,是会沾上灰尘、污垢,这时候要细心清洗干净 。
3、在冲茶、倒茶之前,最好用开水烫一下茶壶和茶杯,这样可以讲究卫生 , 又能显示礼貌 。
4、要注意给杯子垫上杯托,避免水会烫伤手 , 让客人不能端杯子喝茶 。
5、茶叶的量适中,不要太多,也不宜太少,茶叶过多,味道会很浓,茶叶太少,冲出的味道清淡的 。
6、或者根据客人的要求,是喜欢喝浓茶还是淡茶,可以根据客人的口味把茶冲好 。
7、但是也不要倒得过少 , 如果茶水只是浸没过杯底就拿给客人,会显得没有诚意 。
参考资料来源:百度百科-饮茶礼仪
参考资料来源:百度百科-餐桌礼仪
###其它资料参考###1、茶具清洁:茶具要清洁干净,在冲茶、倒茶之前要用开水烫一下茶壶、茶杯 。
2、备茶:在备茶时,首先要将茶壶、茶杯用开水清洗干净,避免有杂质影响茶口感,也让客人觉得重视,显得尊重 。如果茶杯是一次性杯子,最好给加上杯托,避免烫手 。
3、倒茶:“添茶倒酒,七八分”,“酒满敬人,茶满欺人 。”这两句话便说明,给客人倒茶,七分即可 , 因为茶水较烫,倒得过满客人不好端杯,但是也不宜倒得过少 , 如果茶水刚刚浸过杯底就端给客人,会被看做是不够大方 。掌握好七分为宜,另外倒茶时,茶壶口与茶杯口略隔开距离,不要离太近 。
4、茶水适量:茶叶要适量,茶叶过多,茶味过浓 , 茶叶太少 , 冲出的茶水味道淡 。
5、端茶得法:端茶时需用双手递给客人 。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人 。
6、添茶有序:添茶通常按照长辈优先 , 女士优先为准则 。
扩展资料:
品茶的礼仪:
1、鞠躬礼:分为站式、坐式和跪式三种 。根据行礼的对象分成“真礼”(用于主客之间)、“行礼”(用于客人之间)与“草礼’(用于说话前后) 。
2、伸掌礼:这是品茗过程中使用频率最高的礼节 , 表示“请”与“谢谢”,主客双方都可采用 。两人面对面时,均伸右掌行礼对答 。
3、叩指礼:此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的,叩指即代表叩头 。早先的叩指礼是比较讲究的,必须屈腕握空拳,叩指关节 。
参考资料来源:百度百科-饮茶礼仪
百度百科-茶道礼仪
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