【黑豆怎么吃最好吃 黑豆怎么吃最好】黑豆是生活中最受欢迎的豆类食材，它能补肾也能无法还能抵抗衰老，但是有些人却感觉自己食用黑豆以后起到的保健效果并不好，其实出现这种情况与黑豆的食用方法有很大关系，因为黑豆食用方法不同起到的功效也各不相同，下面就介绍一些黑豆的正确吃法，让大家全面了解黑豆怎么吃最好 。
2、黑豆炖猪尾
黑豆炖猪尾也是它的常见吃法，制作时需要准备黑豆半碗，猪尾一条，生姜适量清水适量 。把准备好的黑豆用清水洗净以后，入锅炒到外皮干裂，把猪尾清洗干净，去掉细毛剁成小段，然后与焯好的黑豆一起放在砂锅中，加入姜片的清水炖制，炖好以后加食用盐调味，取出就能食用，它能养血补肾也能强壮筋骨 。
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3、黑豆海带排骨汤
用黑豆和海带与排骨一起做汤喝，也是它的正确吃法，制作时需要准备海带，80克，黑豆80克，小排骨300克，食用盐和生姜适量 。把黑豆洗干净以后，用清水浸泡两小时，排骨剁成段状以后，用沸水焯烫，去除浮沫，在与浸泡好的黑豆一起放入锅中，加入姜片烧开一起炖制一小时，然后放入洗好的海带，再炖半小时左右，就能做好，这种黑豆海带排骨汤，能补肾养血也能壮骨强身 。
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