减肥效果好的蔬菜有哪些
1、白菜
白菜性凉，味甘 ， 入肺、胃、大肠、膀胱诸经 。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素 B、维生素 C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜 。
2、芹菜
芹菜有旱芹和水芹两种 ， 性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素 A/B/C/P 及多种氨基酸、矿物质等，从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用 。
3、菠菜
菠菜性寒凉，味甘 ， 入肺、胃、肝、大肠诸经 。含糖、蛋白质、维生素 K、矿物质等，以铁含量最为丰富 。其所含热量仅次白菜，用于防止肥胖症的发生 。
4、生菜
生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环 ， 叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦 。
5、白萝卜
白萝卜味辛、甘，入肺、脾二经，每 100g 白萝卜所含热量为 6 大卡，是根茎类蔬菜中含热量最低的，其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用，直接达到减肥的目的，是效果不错的减肥蔬菜之一 。
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