有玉米青豆萝卜豆子的是什么 _胡萝卜

玉米胡萝卜青豆叫什么菜？

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玉米、青豆、冬笋、胡萝卜、火腿肠一起切定炒的叫什锦菜。什锦菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于苏菜系。通常使用黄花菜、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛菜等炒制而成，各地做法不尽相同。此菜不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。做法：1.准备好食材，将食材切成片状，粒状。2.葱切葱花3.锅内入水，将菜粒焯烫一下4.锅内倒适量橄榄油5.爆香葱花6.倒入菜粒翻炒几分钟7.调入适量盐8.拌匀出锅。

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主料
青豆
200g
火腿肠
一条
胡萝卜
一个
玉米
一根
辅料
玉米油
适量
盐
适量
鸡精
适量
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青豆玉米炒胡萝卜的做法步骤
青豆玉米炒胡萝卜的做法步骤：1 1把玉米剥好，也可以买剥好的，青豆洗净，胡萝卜和火腿肠切成丁
青豆玉米炒胡萝卜的做法步骤：2 2锅里烧热倒入玉米油，依次倒入胡萝卜青豆玉米粒翻炒，炒至断生倒入火腿肠继续翻炒，放适量盐，鸡精，就能出锅了
###其它资料参考###你好
下面是详细做法
材料
甜玉米粒4杯，鲜青豆仁2杯，鲜胡萝卜1/2根（约150g），冰糖1/4杯，清水800ml 。
做法
将鲜胡萝卜削皮切成小块备用。
将胡萝卜块、鲜青豆仁、甜玉米粒、冰糖装入全自动水果豆浆机(XB-9186)的网罩内，加800ml清水，启动“玉米汁/花生奶”开关，将其搅碎并熬熟。听到断电提示音后，打开全自动水果豆浆机独有的水龙头开关，盛出胡萝卜青豆玉米汁。

###其它资料参考###制法
先将绿豆芽去根，豆腐干、白菜、香菇、猪腿精肉均切成丝。炒锅上旺火，放油烧至六成热，下肉丝煸炒，加入黄花菜、豆腐干、笋丝、香菇、白菜煸炒，加酱油、白糖、味精、精盐煸炒至透，再下入绿豆芽、豌豆苗略煸，放入水淀粉炒合，再放入韭芽搅拌均匀，淋上麻油即成。
应用：适于老年人体弱，记忆力减退者服用。
材料:黄瓜、胡萝卜、泡发的木耳和银耳、鸡蛋、料酒、醋、盐。
先将木耳和银耳放入开水中氽烫一下，鸡蛋加入少许盐打匀后，加入少许料酒和温水，摊成鸡蛋饼后切成条(鸡蛋液中加入少许的料酒和水，摊出来的鸡蛋又软又嫩!)，锅烧热，倒入少许油，先放入胡萝卜炒至变软，然后再加入黄瓜、烫好的木耳和银耳翻炒片刻，临出锅前加入少许的醋就好了。
基本材料：黄花菜25克，笋丝、韭芽、白糖各15克，香菇、味精各3克，豆腐干1块，白菜、水淀粉、精制植物油各30克，豌豆苗叶20克，猪腿精肉45克，红酱油9克，精盐5克，麻油10克，绿豆芽60克。
###其它资料参考###玉米胡萝卜青豆粒的用料
玉米粒，青豆，胡萝卜盐
玉米胡萝卜青豆粒的做法
步骤1
先开水煮青豆，到七八分熟捞起来，再将玉米，胡萝卜粒放入一起翻炒三分钟。加水闷几分钟加点盐就可以了，比较清甜，原汁原味！

###其它资料参考###胡萝卜玉米青豆炒法一：
（一）食材
甜玉米一个
青豆 400克
甜胡萝卜一个
瘦肉 150克
生粉一勺