什么季节产的金骏眉好

金骏眉的春茶是什么时候?金骏眉春茶采摘时节是在谷雨(公历4月19日)前后 。夏茶在夏至前后 , 秋茶在秋分前后 。但是一般不采冬茶 。
金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽 , 摘取芽头最鲜嫩的部位 。采摘标准为:待茶树新梢长到3-5叶将要成熟,顶叶六七成开面时采下2-4叶,俗称“开面采” 。
俗语“开面采”,又分为小开面、中开面和大开面,小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2,中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的2/3,大开面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积 。
金骏眉属于正山小种红茶的分支,是一款创新型红茶 。金骏眉没有品种区分,有且只有一种,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽 。
扩展资料
一年能采制几次茶叶,因海拔高低、土壤状况、经济性需要而定,从六次到一次不等 。春天采制的茶称为春茶 , 冬天采制的称为冬茶(或称冬片) 。
以台湾而言,春天最适宜采制不发酵茶与轻中发酵茶,夏天最适宜采制重发酵茶与全发酵茶,秋冬与春天相同,但品质略逊于春 。
参考资料来源:百度百科——金骏眉
参考资料来源:百度百科——采青
好的金骏眉是采摘于清明节后至五月底,1400-1700米高山老茶树春季单芽 , 五万颗芽尖方能制成一斤 。
风生水起2011-10-09
金骏眉,首创于2005年,由武夷山自然保护区内的正山茶业承制,由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功 。该茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品 。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高 。金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表 。
一、金
代表等级 。金者,贵重之物也 。(注意:金骏眉的金,并不是说茶干是金黄色的,市面上流传的金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多的乃是误传,正宗的金骏眉应该是黑色居多,条索中略带金色黄色,色亮而润 。)
二、骏
1.通“峻” , 原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树;
2.条索状如海马,由正山茶业研发该新产品时希望能在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来;
三、眉
形容外形 。眉者 , 乃寿者长久之意 , 且绿茶类中好芽制成称眉者 , 如有寿眉、珍眉等 。
编辑本段冲泡方法
优质山泉水或纯净水 , 同时把适量(一般为3g到5g)的金骏眉放到茶漏中,然后将沸水(100℃)冲入茶漏 , 茶漏底下用玻璃器皿接茶漏中流出的茶水,即可饮用,用此方法饮用效果最佳 。
###其它资料参考###1、大吉岭 , 是世界四大红茶之一,适合在每年的5-6月份进行采摘 。2、乌沃茶,产自锡兰高地,可以在每年的1-3月份采摘 。3、金骏眉,属于原生态小种野茶,采摘期在每年清明节前后 。4、阿萨姆,可以在夏季6-7月份或秋季10-11月份采摘 。
红茶在什么时候采摘最好1、大吉岭
红茶品种不同,采摘的最佳时间也不同 。大吉岭红茶是世界四大红茶之一,在5-6月份时进行采摘的话其品质最优,茶多酚含量高 , 茶红色和茶黄色素多 , 茶汤颜色鲜亮红润 , 滋味更加好 , 其余时间段则没有这样的优秀品质 。

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