盛好保存的沱茶 , 宜放在干燥通风无异味之处 。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方 。且周围不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品 。还要注意不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存 。不能在保存红茶、花茶时使用生石灰作吸湿剂 。
扩展资料:
注意事项:
1、神经衰弱者: 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情 。可在上午饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶 。这样会白天精神振奋 , 夜间可早入睡 。
2、茶入肺腑会冷脾胃 。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。
3、晚上喝茶:晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓 。最好晚饭后饮用,空腹饮茶容易抑制胃液分泌 , 妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等茶醉现象 。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上最好少饮或不饮茶 。
参考资料来源:百度百科-沱茶
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一、纸箱存放
1.先用塑料袋将茶叶装好,然后将茶叶放置在纸箱当中 。
2.不能将纸箱放在靠墙或者地上 , 要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板 。因为纸箱会吸收墙壁或者地面的水汽 , 导致茶叶潮湿、发霉 。最好将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方 , 比如书柜、木制架子之类的 。
3.最好定期查看,检查一下茶叶是否受潮 。
4.存储普洱茶还要避免被阳光照射,长期被阳光照射会导致茶叶变质 。
二、强烈推荐的罐子存法
罐子存储茶叶的方法比较科学,因为罐子存储茶叶能有效的防止茶叶受潮,还能避免与空气接触,产生氧化反应 , 另外,罐子存茶还有醒茶的效果,可以说是一举两得 。推荐罐子:陶罐或者紫砂罐 。放置在纸箱之前需要用塑料袋密封好,目的除了防止受潮之外 , 就是防止串味 。
1、用小罐子存储,每一个罐子放置一种茶叶 。
2、用大罐子存储,不能将所有茶叶混合放在大罐子之中,每一种茶叶需要用塑料袋封起来,然后再放置在大罐子当中 。
生茶和熟茶也要分开存放,不能放置在一起 。对熟茶而言,最好是用紫砂罐存储,因为紫砂罐的透气性能很好 。
三、散茶的存放
建议散茶最好不要存储,因为散茶没有被压制过,极易散味 。存储一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前 。短期存储散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐当中(注:一定要密封存储) 。
###其它资料参考###普洱茶可以用陶罐或者放到纸箱中保存,不能放冰箱中 。生茶和2113熟茶最好分开放,不要放在一个容器中 。
普洱茶保存时要注意:
1、无异味处 。
2、光线不要太强 , 更不可有阳光直射 。
3、集中存放 。
4、适度通风 。
5、正常室温、湿度即可 。
传统制作工序制作的普洱茶4102(紧压茶)只要保存得当基本上没有保质期限 , 因为是后发酵茶 , 制程中多保持相对低温制作,保留多数酵素_,使其陈放后口感越加柔润且厚重 。压得越紧与空气接触越1653少转化越慢,喝起来变化更丰富 。
扩展资料
普洱茶的保存
一、流通的空气流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化 , 但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味 。
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