所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶 。内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多 ， 香味带严重的生青气 。饮了这种绿茶 ， 对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的“刮胃” 。
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扩展资料
饮茶禁忌
1、营养不良忌饮茶，茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良 。
2、醉酒慎饮茶 ， 茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出 ， 对肾脏有较大的刺激性而危害健康 。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶 ， 尤其不能饮大量的浓茶 。
3、发烧忌喝茶，茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效 。
【小孩子喝茶有什么不好】参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/1107/c85914-25991517.html"target="_blank"title="人民网-吃药能喝茶吗？饮茶4大禁忌">人民网-吃药能喝茶吗？饮茶4大禁忌
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