紫皮蒜是大蒜的一种，它的营养价值特别高，辣味不太浓，平时适理腌以后食用，但是很多人对紫皮蒜的腌制方法不了解，不知道紫皮蒜应该怎么腌，一会小编就对此做一个专门的介绍，让大家对紫皮蒜的腌制方法有一个全面的了解 。
紫皮蒜的腌制方法【紫皮蒜如何腌制 紫皮蒜腌制方法】1、紫皮蒜腌咸蒜
紫皮蒜能腌制成咸蒜供人类食用，平时腌制时可以把紫皮蒜去掉外层的老皮，然后削掉根部和茎部，再把它们放入到清水中浸泡，浸泡两三天的时间，泡的过程中要换水多次，泡好以后的大蒜取出以后放入到盆子中，把盐用开水冲开，调成盐水降温以后倒入紫皮蒜中腌制，十几天以后就能腌好 。
2、紫皮蒜腌糖蒜
紫皮蒜能腌成糖蒜以后食用，平时腌制时需要准备适量的白醋和白糖，再准备适量的盐，把盐冲成盐水备用，把紫皮蒜去掉外皮以后再削掉根和茎，用盐水浸泡，浸泡二十四小时，取出以后控掉水分，白糖和白醋放在一起调匀加清水煮开，降温以后把紫皮蒜放到里面腌制就可以 。
3、紫皮蒜腌成酱香味咸蒜
紫皮蒜还能腌制成酱香味的咸蒜供人们食用，平时腌制时处理方法和上面的方法差不多，也需要用清水浸泡两天，但是腌制的材料有所不同，它需要准备适量的酱油和醋还有花椒与大料以及适量白糖把它们一起煮成料汁以后，把紫皮蒜放入到里面腌制，十几天以后就能入味，可以直接取出食用 。
相关经验推荐
- 鸭腿怎么烧不腥又好吃 鸭腿如何烧好吃
- 武汉就业培训期间生活费补助如何申请？附政策指南
- 金针菇致癌还是防癌 致癌金针菇如何鉴别
- 荞麦皮枕头怎么清洗去除螨虫 荞麦枕头如何除螨
- 酱油腌糖蒜的腌制方法 糖酱蒜如何腌制
- 重庆辣酱肉如何腌 重庆酱肉的腌制方法
- 生姜在花盆如何进行种植，有具体五点
- 如何种植天冬，有具体六点 天冬的种植技术以及生长环境
- 如何杂酱面的酱 杂酱面的酱用什么酱好
- 大蒜怎样种植高产 大蒜高产种植方法，有哪些技术要点