莲花白是什么东西 莲白是什么


莲花白是卷心菜的别称 。卷心菜是从国外传来的蔬菜,学名叫甘蓝,又称椰菜、莲花白、洋白菜等 。卷心菜原产自地中海沿岸,是二年生草本植物 。基叶粗壮,倒卵形或长圆形,颜色偏于灰蓝,表面有粉状蜡质 。
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