【紫洋葱生吃的作用与功效 紫洋葱的作用及功效怎么吃好】紫洋葱味道辛辣 ， 是一种常见食材 ， 特别是在它生吃的时候 ， 能起到多种保健功效 ， 那么紫洋葱生吃有什么作用与功效呢？平时人们生吃紫洋葱有什么好处呢？今天小编就带大家去具体了解这些问题 。
紫洋葱生吃作用与功效1、紫洋葱生能降血脂
紫洋葱生吃能降血脂 ， 它含有大量的花青素 ， 能提高身体的抗氧化能力 ， 而紫洋葱含有的硫化物则可以清理身体内的胆固醇 ， 能降血脂 ， 这些物质在生吃紫洋葱时最有利于人体吸收 ， 因此平时紫洋葱生吃能起到降血脂的重要作用 。
2、紫洋葱生吃能杀菌预防感冒
紫洋葱中含有多种天然的杀菌物质 ， 有很强的杀菌能力 ， 也能减少流感病毒对人体的伤害 ， 可以预防感冒 ， 它含有的这些杀菌成分 ， 在新鲜的紫洋葱中含量最高 ， 平时人们生吃紫洋葱能让它起到最好的抗菌作用 ， 对感冒的预防效果也最为明显 。
3、紫洋葱生吃能促进消化
紫洋葱生吃还能促进消化 ， 紫洋葱生吃时它含有的葱蒜辣素最活跃 ， 而且带有自然香气 ， 它们进入人体以后能促进胃酸分泌 ， 也能增加食欲 ， 还能增加胃肠的扩张能力 ， 加快肠胃对食物的消化与吸收 ， 从而也就起到开胃和促进消化的重要作用 。
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