猴头菇炖汤非常好喝,但总喝也会腻,为了防止放坏,所以我就想了个办法,把猴头菇做成干猴头菇粉,这样做点心时加点进去,味道非常的好,建议大家也可以试一试 。
2.挤干泡发的猴头菇的水份
【怎么做猴头菇粉 分享自制猴头菇粉的做法】3.把挤干的猴头菇撕成一小块一小块的,然后再用水反复冲洗二遍
4.冲洗后还需要把猴头菇挤干水份,然后平铺在烧烤板上
5.把烤箱预热160度,把烧烤板放入烤箱烤20分钟左右
6.拿出烤好的猴头菇
7.放凉后,把猴头菇装进料理杯里
8.启动料理机,把猴头菇打成粉
9.这时猴头菇粉就打好了,打好的粉可直接泡水喝或者做成小点心
10.注意烤的时候要多注意观察,还有就猴头菇反复泡水是为了除猴头菇的苦涩味
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