吃大虾后饭后多久可以吃水果 _蛋白质

吃完虾后多久可以吃水果？

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吃完虾不建议马上吃水果，通常需要间隔2-3个小时，虾与水果不建议一起食用，原因主要有两点：一方面虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而水果中含有较多的果酸，如果吃完虾马上吃水果，虾中的钙会与水果中的果酸相结合，可能形成难溶的肠道结块，会对胃肠道产生刺激，重者可能引起腹痛、恶心呕吐等症状。

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吃完虾一般在两小时以后就可以吃水果的，虾属于高蛋白饮食，还有各种维生素及微量元素，一般服用后胃肠道不容易消化，所以需隔开一段时间再吃苹果为宜。在平时虾不适合多吃，适量为宜，有利于身体健康，避免发生消化不良。
###其它资料参考###虾仁中含有丰富的蛋白质、钙离子，而苹果中主要以果酸、果糖、纤维素为主。吃完虾仁之后立刻吃苹果，可能会导致虾中的蛋白质与苹果中的果酸结合，容易形成蛋白质沉淀。这种蛋白质沉积在肠道，有可能会形成腹胀现象，不利于新陈代谢的正常进行，而且容易导致恶心、呕吐、头晕、头痛等症状。所以，吃完虾仁以后，一般建议不要吃苹果，至少间隔1~2个小时以上再吃苹果。
###其它资料参考###吃完虾不能吃柿子，虾会和柿子中的鞣酸生产蛋白质，鞣酸不好消化，会增加胃肠负担，还会降低蛋白质的吸收率。也不能吃葡萄，葡萄中含有酒石酸和苹果酸，会与虾中的矿物质发生沉淀反应，降低虾的营养价值。也不能选择含维生素c含量高的食物，如苹果，榴莲，乌梅，菠萝，西瓜等。吃完虾后最好间隔一到两小时左右才选择吃水果。
###其它资料参考###吃完虾以后不建议立马吃苹果，影响营养成分的吸收或者是加重消化负担。
最好间隔1-2个小时，虾中的蛋白质的消化时间在1到2个小时左右，因此通常食用虾1个小时之后蛋白质都已经分解，形成短肽等，此时食用水果一般不会出现不适。
虾类，是一种营养成分极高的海鲜，深受人们的喜爱，但是有许多食物是不能和虾一起吃的，可能会产生毒性作用。那么，虾不能和哪些物质一起吃？
1、水果：虾与水果不能同吃，因为虾中含有较高的蛋白质、钙磷元素等营养物质，如果与含鞣酸量较高的水果一起吃，不仅会降低虾的效用价值，而且容易产生不利于人体消化的物质，导致呕吐头晕、恶心腹痛等症状。
2、维生素C：大部分水果中都富含维生素C，但是吃虾的同时不能补充太多维生素C，因为两者混吃容易导致急性砷中毒，严重者还可能危及生命。
3、菠菜：菠菜中含有较多草酸，而虾皮中含钙，两者一起吃，容易形成草酸钙沉淀，非常不利于人体对钙的吸收。
【吃大虾后饭后多久可以吃水果】4、茶：茶叶中含有鞣酸，吃完虾后不能立即喝茶，因为茶中的某些物质会与海鲜中的钙形成难溶的钙，不利消化。
除了以上的这些食物，吃虾的时候还要尽量避免与南瓜同食，因为容易引起痢疾；避免与芹菜同吃，因为易伤元气；避免与木瓜同吃，因为易腹痛头晕，导致食物中毒；避免与山药同吃，因为会引起恶心呕吐等症状。
###其它资料参考###病情分析：吃虾后，可以正常吃水果，但不宜直接吃维生素C片。大虾中含有一定的砷元素，这些砷元素属于无毒砷，但在维生素C的作用下，可以转变成有毒性的砷，所以不宜直接吃维生素C 。至于各种水果，尤其是猕猴桃，百香果等食品，还有的维生素C虽然比较丰富，但因为总体含量比较少，而且和其他营养成分混合在一起，碰到虾肉，通常不会导致中毒。