芹菜可以加什么一起炒 _芹菜

芹菜能和什么一起炒？

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芹菜适合和香干一起炒。
芹菜炒香干是家庭饭桌上常见的一道菜，风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜，口感好，滋味鲜，很受大众的欢迎。芹菜炒香干有降血压、清肝火的功效。
芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素，同时钙、磷等矿物质含量也较高。香干则含有大量蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等。

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可以和胡萝卜一起炒，做法如下：
准备用料：芹菜250g、胡萝卜1段、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、香油少许
1、准备食材，
2、胡萝卜切片，芹菜斜着切片，葱切碎，
3、烧开水把芹菜放入焯水，捞出过凉水，控干，
4、锅内加油，放入花椒爆香，捞出丢掉，
5、放入姜丝爆香，再加葱花，
6、加胡萝卜翻炒，变色变软，
7、放入芹菜大火煸炒，
8、加盐调味，滴入香油拌匀即可，
9、成品。

###其它资料参考###芹菜搭配什么食物一起炒才好吃
芹菜炒鱿鱼或者八爪鱼很好吃的呢。
还可以和香干一起炒，
还可以和蒜叶/粉丝/豆腐泡一起炒，味道很好了。
还可以直接炒肉片，肉丝。
还可以凉调，烧开水，放芹菜煮一分钟就可以，和木耳（木耳用水泡开，要洗一下，把木耳头去掉）一起调，加点盐/香醋/生抽/芝麻油/鸡精清单，味足。营养也鼎容易流失。还可以把藕，黄瓜，这样调，味道都不错的。我经常吃哟。
芹菜不能和什么食物一起吃
芹菜禁忌（食物相克）
【芹菜+鸡肉】容易伤元气。
【芹菜可以加什么一起炒】
【芹菜+兔肉】容易引起脱皮。
【芹菜+甲鱼】容易引起中毒。可以用橄榄汁解毒。
【芹菜+黄瓜】营养价值大大降低。
【芹菜+菊花】容易引起呕吐。
因为芹菜有降血压作用，所以血压低的人在食用时要谨慎。
芹菜食用（食物相宜）
【芹菜+番茄】健胃消食，降压。
【芹菜+核桃】润发，明目，养血。
【芹菜+豆腐、牛肉】健脾利尿，降压。
【芹菜+花生】清肝降压，润肺止血，适合心脑血管患者芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺和胃，降低血压、胆固醇等作用。二者同食特别适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。
【芹菜+海米、莲藕】滋补、润肠。
【芹菜+醋】补肾、固齿。
【芹菜+核桃仁】润肤美容、抗衰老、延年益寿。
【芹菜+红枣】有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。
芹菜不可以和什么菜一起炒
芹菜不可以和以下食物一起炒：
1、芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
2、芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻
3、芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收
4、芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收
5、芹菜+黄豆：降低铁的吸收
6、芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐
7、芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部破坏。
8、芹菜+虾：伤元气
9、芹菜+鸡肉：一起吃会伤元气
10、芹菜+黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
11、芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收
12、芹菜+甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒