椰青应该尽快食用，避免存放时间过长发生变质，同时也会造成养分的流失，如果椰青中的椰汁出现发黄或者其它颜色，就说明已经发生变质，应该直接扔掉，切勿再饮用 。
###其它资料参考###1、椰青在常温下可以保存3到5天的时间，但是常温下会导致椰青中大量的细菌繁殖 ， 存放时间较短，并且不能将其放置阳光下，可能会导致温度升高发生变质，应该保持存放环境阴凉通风 。
2、存放方法 。椰青需要放入冰箱冷藏区保存，将椰青使用保鲜膜密封，然后放入冰箱冷藏区中，冷藏区温度较低，能够抑制细菌的滋生，从而延长保存时间，即可保存15到30天的时间 。
3、注意事项 。椰青应该尽快食用，避免存放时间过长发生变质，同时也会造成养分的流失 ， 如果椰青中的椰汁出现发黄或者其它颜色，就说明已经发生变质，应该直接扔掉 ， 切勿再饮用 。
###其它资料参考###1、椰子一般常温、或冷藏保存即可 。椰青是没有完全成熟的椰子，保质期在10~12天 。
2、熟透的椰子 ， 椰汁和椰肉均可食用，保质期在15~20天 。椰皇是熟透后外表经过加工处理的椰子，颜色为棕褐色，保质期在15~30天 。
###其它资料参考###椰青在生活中是十分常见，因其汁多肉厚口感极佳且有清热解渴之效，因而备受人们喜爱 。但很多人在存放椰青的时候却存有常温保存好还是冷藏保存好的疑惑，下面小编就和大家一起来看看椰青储存是常温还是冷藏 。
椰青储存是常温还是冷藏
椰青也被称为青椰子 。与黄椰子相比，它的果实周期更短 。椰子汁清甜解暑，促进产液 。椰子绿是最新鲜的水果，它的肉也是最香的牛奶 。果肉一般又薄又厚，比老椰子(椰子)更适合做椰浆和椰汁鸡汤 。据说 ， 椰子汁在离开椰子壳时味道会发生变化:早上流出的椰子汁更甜，下午流出的椰子汁更清淡 。一般椰青的保存在冷藏下会比较好，不容易使椰青的椰汁发生变化，椰汁的口感会比较好 ， 而常温保存时间一长，就会使椰青发生有异味变质的情况，所以一般不建议常温保存 。
椰青怎么保存时间长
剥了皮的椰子只要不放在壳里就不会坏 。就算他们在外面发霉也没关系，他们还可以喝，但时间不能太长 。在家椰子需要放置在干燥通风的地方，以避免阳光直接照射，同时也不能沾水 。最好把椰子青放在冰箱里保鲜，不要去皮 ， 味道会更好，但最好不要冷冻 。
整个椰子可以冷藏长达两个月 。椰子打开后只能放在冰箱里保鲜几天，如果椰肉用蔬菜盘细细地切碎 ， 可以放在保鲜袋里冷冻，保存期可达8-10个月 。
新鲜的青椰子一般可以存放多久
没有开壳的椰子可以在室温下储存2到4个月 。一旦打开，它可以被冷藏长达一周，冷冻长达9个月 。把新鲜的椰子和椰奶放在冰箱里 。把椰干放在阴凉干燥的地方，防止风和昆虫的侵袭 。
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