菜花和什么一起炒好吃窍门 菜花和什么一起炒好吃

1、材料:虾仁15个左右,西兰花一棵 。
2、椰菜花洗净,根去掉,掰成小朵 。锅中水烧开放点盐,放入椰菜花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过椰菜花就行 。
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3、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟 。
4、然后倒入焯水后的椰菜花炒一下,加点盐,稍微加点水 。
5、炒个1分钟这样就可以出锅了 。

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