夏天喝什么粥最好？
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夏天喝什么粥最好
夏天喝什么粥最好 ， 许多人会因为夏天高温天气，人的脾胃功能会减弱 ， 容易身体倦?。缚诨岜涞貌缓闷鹄?。想要缓解胃口问题，可以喝一些粥 。那么夏天喝什么粥最好？
夏天喝什么粥最好11、冬瓜瘦肉粥
材料： 冬瓜200克，瘦肉150克，大米100克 。
做法： 将猪肉洗净切丁，冬瓜切小块 。大米入锅后煮25分钟 ， 放入猪肉和冬瓜 ， 熬至软烂，加盐调味即可 。
功效： 冬瓜性凉，有生津止渴、利尿消肿的功效 。与大米和瘦肉同食，能健脾利尿、清热祛暑，适合夏天饮用 。
2、西红柿皮蛋粥
材料： 西红柿1个，皮蛋1个，燕麦片适量，芹菜2颗，葱2根 。
做法： 将西红柿洗净，切?。黄さ叭タ?，切?。淮星卸危?芹菜去叶，切段 。将西红柿加水略煮，再放入燕麦片、芹菜、葱段、盐 ， 撒上皮蛋即可 。
功效： 西红柿富含番茄红素，可减少人体内自由基 ， 燕麦片可降低胆固醇，搭配富含纤维素的芹菜，可促进排便，排出体内毒素，适合夏季饮用 。
3、西红柿西兰花粥
材料： 西红柿1个，西兰花100克，米适量 。
做法： 将西兰花切小朵，西红柿洗净切丁 。将米洗净放入锅中，加清水适量熬煮成粥，再放入西兰花喝西红柿 ， 煮5分钟后，再加入葱花、姜末 ， 加盐调味即可 。
功效： 西红柿西兰花粥可润肺止咳、健胃消食、凉血平肝、清热解毒，适用于习惯性便秘和高血压、心脏病等患者 。
4、决明子豆瓣菜粥
材料： 决明子2匙，豆瓣菜100克，燕麦片适量，姜3片 。
做法： 锅中加水720毫升，放入决明子煮出味后捞出 ， 再放入洗净切段的豆瓣菜 。将菜煮熟，再放入燕麦片，略煮后放入姜片 ， 加盐调味即可 。
功效： 决明子有明目、降血压和调节血脂的功效，豆瓣菜利尿、降低胆固醇，与燕麦搭配可增加膳食纤维的摄?。?促进排便排毒，适宜夏季饮用 。
5、何首乌枣粥
【夏天喝什么粥好及做法】材料： 何首乌50克，红枣6颗，枸杞半匙 ， 米、红糖适量 。
做法： 将何首乌洗净放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁 。将米洗净放入锅中，放入红枣、枸杞、何首乌汁，加水熬煮，煮至汤稠米烂时调入红糖即可 。
功效： 何首乌枣粥益气补血、活血化瘀、泻火凉血，通便解毒 。适宜习性便秘、高血压、胆固醇过高及肥胖者饮用 。
夏天喝什么粥最好21、绿豆薏苡粥
把绿豆和薏苡仁洗净以后浸泡数小时，两者的比例自己调配 。将它们放入锅中大火煮沸，再用小火煲一到两小时即可 。
熟了之后可以加糖或者加盐吃 。绿豆性味甘凉，具有清热解毒的功效，薏苡仁可以除湿健脾 。如果你肤色暗黄，食欲不振，坚持喝绿豆薏苡仁粥，能够有效的去黄除湿 。
2、白术猪肚粥
去菜场买新鲜的.猪肚洗净焯水 ， 将陈皮5g，白术20g ， 猪肚少许，大米适量，放入煲汤的罐子里加水，大火烧开以后再用小火煮1个小时 。白术可以健脾益气，燥湿化痰 。这个汤对于腹胀，胃口不佳 ， 消化不良的人特别适合 。
3、沙参山药粥
在药店买沙参少许，将山药切片与莲子和沙参一起浸泡半小时，加入适量白米，放在锅中一起煮，同样的也是大火煮沸再用小火熬 。
也许大家对沙参不是很熟悉，沙参味微苦性寒，具有养阴生津，泻火解热的功效 。山药健脾养胃，滋补肝肾 。这个粥适合脾胃功能虚弱的人喝 。
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