牛蒡叶是植物牛蒡的叶子 ， 是一种可以食用的绿色菜品 ， 它不但营养价值高 ， 还有出色的食疗功效 ， 能止血也能清热解毒 ， 更能预防三高 ， 对人类身体有多种好处 。但是这种牛蒡叶应该怎么食用呢？它怎么做才好吃呢？其实牛蒡叶有多种不同的做法 ， 一会我就把它们写出来 ， 大家看过以后也就知道牛蒡叶怎么做好吃了 。
1、牛蒡叶榨汁喝 ， 味道不错 ， 而且能让它的食疗得到更好的发挥 。在榨汁时可以准备牛蒡叶三十克 ， 胡萝卜三十克 ， 圆白菜五十克 ， 韭菜十五克 ， 萝卜缨子十五克 ， 天门冬十克 ， 果汁五十克 。
2、把准备好的胡萝卜、牛蒡叶以及萝卜缨子与天门冬等食材全部用清水洗净 ， 去掉水分以后入榨汁机榨出汁液 。
3、把榨好的牛蒡叶汁倒入杯子以后加入准备好的果汁调匀 ， 然后直接饮用就可以 。
炒牛蒡叶
1、牛蒡叶炒着吃很好吃 ， 在炒制时需要准备牛蒡叶五百克 ， 精盐和味精以及葱花与猪油各适量就可以 。
【牛蒡叶怎么做好吃 牛蒡怎么做好吃?】2、把准备好的牛蒡叶子去掉杂质用清水洗净 ， 然后入沸水焯一下 ， 取出清洗干净 ， 在然后再把水分去掉 。切成块状 。
3、把猪油放入炒锅中加热 ， 把葱花炒香 ， 然后放入牛蒡叶再加入食用盐炒到入味 ， 加入味精的葱花提味 ， 出锅装盘就能食用 。
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