2、看汤色 。
普洱熟茶的汤色应为深红色、明亮清湛 。若为黄、橙黄、深暗色，汤汁混浊不清的普洱均为劣质茶 。
3、闻香气 。
普洱熟茶有陈香味和“渥堆味” 。陈香是熟茶的基本香气，“渥堆味”是渥堆发酵时产生特殊香味 。除此之外，品质好的普洱熟茶还会有樟香、药香、枣香等香味 。
4、品茶汤 。
好的普洱熟茶，其茶汤味浓甘醇、滑口润喉、空杯留香；劣质普洱熟茶滋味平淡，滑度低，涩而麻 。
泡法：
熟茶也要看是饼茶等紧压茶、散茶或者茶头 。茶头一般用干净的壶煮着喝，才能煮出茶头的精髓 。散茶的级数不同耐冲的程度也不一样 。散茶出茶味较快，而且相对紧压茶和茶头来说没这么耐冲 。所以一般用大杯或者壶和盖碗冲都可以 。
但是不要焖的时间太长，尽量出汤快一些 。紧压茶也就是一般的饼茶、砖茶、沱茶 。熟茶一般很少是一口料的 。大多是中间包心和外面洒面的 。所以冲的时候，最好用手掰下来，这样口感比较均匀，面、里、底三层都有 。这个前几泡可以稍稍的闷一会，这样可以将茶叶泡透 。
三泡左右就开始正常出汤 。而且每次把壶里的水倒干净 。不要留上一泡的茶水在里面 。而且茶在冲之前，至少要先洗二泡 。然后水一定要烧开 。
###其它资料参考###1、外形：优质普洱茶呈条索形、身骨重，劣质的外形松散 。2、茶色：优质普洱熟茶外表油润有光泽，劣质的色泽黑褐 。3、香气：优质普洱熟茶有樟香、药香等香气，反之带酸馊味 。4、滋味：上等普洱熟茶滋味浓醇，低等的会产生涩麻感 。
普洱熟茶如何辨别好坏1、外形
可以通过观察普洱熟茶的外形来辨别好坏，如果茶叶呈条索形、身骨重、圆而挺直，说明制作的原料嫩、做工高且品质佳，如果外形松散、扁而碎 ， 就说明原料老，做工和品质差 。
2、茶色
优质的普洱熟茶外表油润有光泽，汤色红浓明亮，无浑浊现象，极其通透如同红宝石一样，而质量差的普洱熟茶色泽黑褐且无光泽感 ， 汤色红但不够浓郁 。
3、香气
优质的普洱熟茶会散发樟香、药香、陈香、木香等香气 ， 而且不同的原料搭配有不同的香味 ， 而品质差的普洱熟茶陈香味较淡 ， 甚至带酸馊味，闻起来极其不适 。
4、滋味
质量上等的普洱熟茶滋味浓醇、润喉滑口、回甘香甜，而质量差的普洱熟茶滋味平淡 ， 滑度低、回甘差，舌根两侧略感不适，会产生涩麻感 。
###其它资料参考###熟普洱茶怎么辨别好坏解说如下
一、普洱熟茶的好坏鉴别方式1、看外形①干茶：呈褐红色均匀一致 ， 带有润的较好，干茶花杂不匀暗灰色的较差 。②叶底：褐红柔软为正常优质的熟茶；暗红透青绿、红而不浓欠明亮、有异物的较差 。2、汤色：明亮，红浓，红褐色汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶 ， 其颜色犹如红酒一般 。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质 。汤质有油质感，喝入口中有陈味，感觉醇厚，滑口，甜度高的较好（新熟茶有渥堆味）；有回甘生津（发酵度轻）的稍次；有霉臭味或其他异味的较差 。3、香气：区别霉味与陈香味普洱茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味 ， 这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的一种综合香气，它接近于桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气 ， 绝对不同于霉变的味道 。
###其它资料参考###如何判断普洱熟茶的好坏？
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