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1、孕妇要慎吃荸荠 。荸荠，又称为地栗 。果实呈扁圆球形，脆甜多汁，肉质白嫩，鲜美爽口 。它富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分 。
2、很多人正是看中荸荠的丰富营养价值 ， 在怀孕期间，将荸荠加海带适量煮汤，被称为二仙饮 ， 来防治妊娠期间的妊娠水肿、缺碘、妊娠高血压及痔疮便血等症 。还有人将荸荠当作保健的食物天天服用，用各200克的荸荠、鲜藕、白萝卜洗净切片煎水同服，每日一剂，治疗妊娠水肿 。很多怕麻烦的孕妇 ， 还会将荸荠榨汁当茶饮，治疗咽喉炎、舌炎及声音嘶哑 。
3、荸荠虽然营养丰富，但是很多人并不建议孕妇食用荸荠 。荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能 。
【孕妇能吃马蹄莲吗 怀孕期间能不能吃马蹄】4、爱吃荸荠的孕妇，还是要全方位考虑，如果您处在怀孕早期，最好不要轻易接触荸荠 ， 因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间 ， 不仅仅要保证每日摄入的营养，有利于胎儿发育，更要避免误食荸荠对胎儿造成不良影响，甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果 。
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