西兰花怎么吃好西兰花怎么吃好怎么做好吃 _吃好

【西兰花怎么吃好西兰花怎么吃好怎么做好吃】西兰花是一种抗癌功效十分明显的绿色菜品，平时很多人都喜欢食用它，但是你们知道西兰花怎么吃最抗癌吗？知道西兰花怎么吃好吗？如果不知道可以随小编一起去看看。
2、西兰花素炒吃最好
西兰花不素炒是最好的一种食用方法，在炒制时可以把西兰花分成小朵，然后用沸水焯一下，起锅放油，加入少量葱花，把西兰花入锅炒制，这里要记得一定要用大火快炒，两三分钟以后加入适量的蚝油，再加入食用盐调味，出锅即可。
3、西兰花凉拌吃好
西兰花平时凉拌也很好吃，而且抗癌功效也很出色，在制作时把西兰花分成小朵，放入到开水中焯烫，焯烫三分钟以后取出过冷水，降温以后取出去掉水分，加入适量的蒜泥和食用盐以及香醋和鸡精，调匀以后淋上麻油就能食用。