金针菇是一种营养价值很高的菌类食材,它外表多为白色,外观细长,多为丛生,口感细嫩,能延缓衰老,也能清除人体内的多种毒素,但是这种金针菇怎么做才好吃呢?金针菇有多种不同的做法,一会我就把它们写出来,大家看过以后也就知道金针菇怎么做好吃了 。【金针菇怎么做好吃 金针菇怎么做好吃 怎么炒最好吃】
2、剁椒金针菇
剁椒金针菇也很好吃,平时制作可以取三百克金针菇洗净,去掉老根,分成小把,放在盘子中加入剁椒再放入适量的蒸鱼豉油,最后把盘子用保鲜膜包起来,入蒸锅隔水蒸制,开锅以后再蒸十分钟就能蒸好,蒸好以后关火取出去掉保鲜膜,加入少量香菜末即可上桌食用 。
3、干炸金针菇
干炸金针菇也很好吃,平时炸制时可以取金针菇适量,胡萝卜一个,把金针菇洗好以后全部分散开,再把胡萝卜切成丝与金针姑放在一起调匀,然后加入行之有效量的玉米粉和食用盐,调匀以后入油锅炸制,炸到表面金黄以后取出装盘就能食用 。
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