炸全鸡要炸多久才熟 炸全鸡要炸多久时间才熟？1、需要看鸡的大小和油温的大小以及使用的工具而定,一般而言将鸡炸至金黄色就已经可以了 。而使用空气炸锅的话,炸全鸡只需要30分钟左右即可 。
2、全鸡清洗干净后,放盐,胡椒粉腌制,鸡里面外都要腌制,并用手按摩一下,让整只鸡都能蘸上盐和胡椒粉,倒入大量的食用油,开火,腌制好的鸡,撒上面粉(面粉不能太厚,要像没有涂一样)油开后大概150度(用水加面粉做成面疙瘩,放入油中3秒后浮上来就是170度,4-5秒浮上来是150-160度),放入全鸡,转小火,油量要能淹没全鸡为佳,适时翻面,炸至鸡肉熟沥油捞出 。待要吃时,用大火再炸一遍至金黄沥油捞出,蘸盐和胡椒粉吃 。
1、空气炸锅炸整鸡要15~20分钟 。
2、将腌制好的适当大小的鸡肉裹入炸鸡粉后放置在空气炸锅内炸15分钟左右后取出即可食用 。空气炸锅除了可以炸土鸡块，还可以炸薯条、鸡米花、鸡翅、鸡腿、披萨、爆米花、蛋挞等等各种美食，也可以用空气炸锅做烧烤食物，如烤茄子、烤豆腐、烤金针菇等等 。
###其它资料参考###炸鸡需要的实际应该根据实际情况而定 。
其实炸鸡还需要根据油温的高低、被炸的食品大小来决定时间的长短 。一般的家庭不可能炸整只鸡，所以这里只介绍炸鸡腿和炸鸡翅 。
1、炸鸡腿：如果油温比较高 ， 大概需要五到六分钟即可 。如果油温比较低，则需要将鸡腿在油锅中炸八至十分钟左右才能全熟 。炸鸡腿的时候还要随时注意掌控油温度数，油温过高会导致炸出来的鸡腿外皮已经糊了，但鸡肉还是夹生的 。
【油炸整只鸡需要炸多久】2、炸鸡翅：一般需要炸6分钟左右 ， 炸至金黄色，浮起来 。捞起用铁丝或竹签，在肉最多的地方扎至骨头，如果有血丝溢出，就再放入锅内改小火略炸一会就能享用美味了 。
这里需要注意的是 ， 以上食品入锅时要一只只的放进锅里 。这样可防止黏连 。在油炸的过程中还要根据情况适度地翻过，使其受热均匀 。
假如喜欢吃皮脆一点的口味，可以分2次煎炸，在炸得一半的情况下捞起来 。间隔几分钟后，再放入锅中炸熟即可 。
###其它资料参考###1、空气炸锅炸整鸡需要半小时 ， 主要还是要看鸡的大小来确定时间，中间需要勤翻身 。
2、将鸡在烤制前需腌制一个小时，这样才能更入味 。鸡不用裹油 ， 自身的油脂会烤出来 。准备好鸡后，静置几分钟就可以开始炸了 。把空气炸锅放在一个耐热的平面上，在开始炸鸡之前，要先预热空气炸锅 。预热后拉出煎锅，将鸡倒入炸篮 ， 然们将煎锅推回空气炸锅中 。设置时间 。时间一半的时侯将鸡翻个面 。时间到了夹出来就可以了 。
###其它资料参考###1、空气炸锅炸鸡需要十五分钟到二十分钟左右 。空气炸锅是日常生活中比较常见的锅具，可以制作成各种各样的小吃，比如常见的薯条、春卷以及各种肉食类产品都是可以选择用这种器具来炸 。
2、用空气炸锅炸鸡，需要的时间也不是很长，大概炸15-18分钟左右就会熟，炸之前需要将其提前腌制好 ， 这样炸出来的口感更好 。
3、一般来说，炸鸡需要将空气炸锅温度调到180度预热10分钟，然后取出炸篮，将鸡块放入然后设定好时间就差不多了 。
4、日常生活中，使用空气炸锅也是有技巧的，一般来说，新品的基础清洁还是很关键 。一定要使用到热水、洗涤剂等进行清洁 ， 而且要使用到柔软的海绵擦拭，这样用起来才干净 。
5、使用空气炸锅必须要保证在非常稳定的位置，而且要保证水平，不能有任何的问题 。同样插头的位置也要做好检查 ， 这样用起来才安全 。
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