###其它资料参考###枸杞红枣炖乌鸡汤对月子有营养 。做法如下：
主料：乌鸡1500g、红枣5个、枸杞15g、桂圆7个 。
辅料：葱适量、姜10g、料酒20ml、盐5g、水800ml 。
1、先把乌鸡洗干净 。
2、剁成小块 。
3、锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下 。
4、捞出来用水洗净 。
5、葱切段、姜切片，桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净 。
6、把乌鸡放到电压力锅里锅里，放入红枣、枸杞、桂圆 。
7、放入葱、姜、料酒，添加足量水 。
8、盖上锅盖，插上电源按鸡鸭键 ， 40分钟后就做好了 。
9、打开锅盖，放入适量盐搅拌均匀 。
10、盛入碗中，即可享用 。
以上内容参考：百度百科-枸杞红枣乌鸡汤
###其它资料参考###炖产妇喝的乌鸡汤，可以用砂锅、高压锅或者电压锅 。具体操作先把乌鸡洗干净 ， 然后再放入沸水中滚5分钟 ， 捞起沥干水 。再将乌放入锅中，适当的放点葱姜盐等调料，上水煮就可以了 。
细节方面注意水开撇去浮沫 ， 加入红枣大火煮开，小火慢炖2-3个小时 。出锅后再撒入点香菜就可食用了 。给产妇炖的乌鸡汤，要注意清淡一些 。具体清炖时可放姜葱红枣之外，还可以放一些枸杞、当归和党参等有营养补血的食材 。
其实，产妇生产后，气血虚弱除了喝乌鸡汤之外，还可以鲫鱼汤、生鱼汤 。另外，产妇还可以吃点蒸鱼、鸡肉、猪肉炒青椒或者炒青菜等等 。当然，吃的汤或炒菜都要是热的 。月子里期间 ， 产妇的饮食建议尽可能地多样化，多吃高蛋白食物，多吃蔬菜水果 。注意局部的清洁卫生 ， 注意休息 。
###其它资料参考###坐月子乌鸡汤的做法大全
生娃一次，就像是从鬼门关那边走了一趟，痛并快乐着的滋味，是男人是没办法能够体会的 。生完孩子的产妇，身心俱疲，在这个时候补充营养十分关键，而喝乌鸡汤进补就是非常不错的选择 。乌鸡汤不但味道鲜美，而且它的的滋补效果很好，一般人在病愈之时都会喝一喝 。那么坐月子的时候，要给劳苦功高的产妇炖乌鸡汤，究竟需要怎么做呢？莫心急，美味的乌鸡汤做法马上为大家奉上 。
归芪乌鸡汤
原料：炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙
做法：
1、将乌骨鸡杀后放尽血，用80度的热水去毛、剖腹，取出内脏，剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块，备用；
2、黄芪、当归去净灰渣，备用；
3、起锅置火上，倒入适量清水，待水沸腾后 ， 倒入鸡块焯一下，捞起；
4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时；
5、撇去葱段 ， 姜块，盛碗即可 。
花旗参乌鸡汤
材料：乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐
做法：
1、乌鸡处理好后切块，其他所有材料同样洗净切好 。
2、将所有材料一起放入锅中，加水烧开 ， 文火炖一小时 。
3、在炖好的汤中加盐调味，喜欢的话可以加点味精或鸡精 。
坐月子喝乌鸡汤的营养价值
【乌鸡怎么炖让产妇吃】坐月子和怀孕一样，作息饮食都需要密切注意，坐月子进补很重要 ， 但是要挑选适合进食的食物才能让产妇的身体恢复，而乌鸡汤就是个不错的选择！乌鸡汤与一般的鸡汤不一样，它的营养价值铁定秒杀其他的普通鸡汤 。在民间，乌鸡更是作为大补之物帮助产妇恢复体质，那么坐月子吃乌鸡有哪些营养？且听妈网百科详细介绍一番 。
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