芝士不消化怎么办 _芝士

做芝士蛋糕芝士融化不了怎么办？

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芝士又名奶酪，从技术上来讲，芝士（奶酪）是蛋白质组成的网络将牛乳脂肪和水组合起来的乳制品。在较低的温度中，乳制品中的脂肪是固体，但对其进行加热到90华氏度时，脂肪开始融化变成液体奶酪变得更加柔韧。再将温度升高40到90华氏度，酪蛋白中纤维开始断裂，让整个蛋白质结构松弛。
下面教你做芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）的方法：
方法1、在锅里隔水煮，一边住一边用打蛋器打发?。∽⒁馑虏荒芴?nbsp;，保持60°为佳。熔化特别厉害，成液体状，可放入冰箱冷冻2-5分钟！
【芝士不消化怎么办】方法2、添加淀粉：这种方法适用于做调料酱如奶油蛋黄沙司或奶酪酱。淀粉及其他增稠剂会阻碍脂肪分子与水分子结合，也能够使芝士更加粘稠。
方法3、添加酸，如酒石酸(在白葡萄酒中发现)等，同样也能防止芝士的干酪素聚集在一起。
方法4、直接微波炉或烤炉都可以

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呕吐是养狗中最常见到的一种现象，很多朋友一看到自己的狗狗呕吐就害怕。其实很多时候，呕吐是狗狗的一种保护性反应，可将一些无法消化或者有害物质排出体外，有一定的保护作用。
引起呕吐的原因很多，表现形式也各不相同。最常见的原因就是急性感染，如：细菌性胃肠炎、细小病毒性肠炎、食物中毒等。其次是咽和食道、胃肠异常。
一、要注意狗狗呕吐物的颜色
一般来说，狗狗是耐饿不耐饱的，所以只要吃超量时，它就会产生呕吐的行为！呕吐的时候，大家一定要观察呕吐物的颜色及形态，这样才能更清楚的知道狗狗到底怎么了。
1、如果狗狗吐出来的是食物，而且又马上把食物吃回去，之后就没事了。这样的呕吐是属于生理性的呕吐，也就是类似反刍的呕吐，这样的呕吐是不必看医生的。
2、如果吐出来的是唾液，大多数是食道的问题。如：食道异物（食物卡在食道内，通常是骨头居多数）
3、如果呕吐物的颜色是透明或是白白稀稀的，这就是胃液，也就是胃分泌的胃酸，这类的呕吐以急性胃炎的情况为最常见。（但是如果吐完以后就正常的，可以先不看医生，只要禁食12小时就可以了。如果呕吐持续，那还是要看医生，因为也有可能是胃肠道阻塞异物、或者肝脏、肾脏、胰炎所引起的呕吐?。?
4、如果呕吐物的颜色是黄黄绿绿的，那代表的是胆汁被吐出来了，通常看到这种颜色的呕吐是要看医生的！因为这代表的状况就很多了，除了上述的肝肾胰等问题以外，还有胃肠道的溃疡问题！
5、吐出来的呕吐物颜色为咖啡色，不是饲料或是食物的颜色，而是胃液的颜色是咖啡色的时候，这就代表着胃部有出血。最常见的是胃溃疡及十二指肠溃疡！
6、如果是鲜红色，那么别再犹豫了，这是急性出血，快快送医吧！
二、从犬呕吐频率分析病因
通过狗狗呕吐频率，也可以初步判断呕吐原因。
1、吃食之后，一次呕吐大量正常的胃内容物，而短时间内不再出现。这种情况，说明犬过食。
2、吃食之后，或吃食2-3小时后，发生呕吐、干呕。这种情况，常为急性胃扩张。
3、吃食之后，频繁多次呕吐，直到内容物吐完为止。这种情况，多为胃、十二指肠、胰腺疾病。