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【做凉糕的方法步骤 凉糕怎么做】
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1、材料：糯米140g、大米600g、柿饼20g、松籽粉10g、桂皮粉0.5g、白糖15g、盐1g、香油10g、大枣20g 。
2、把糯米和大米混在一起研磨 。这里倒入盐水和面 。在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉 ， 桂皮粉，白糖拌匀 ， 做馅 。在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃，把面团摊成0.3cm的厚度煎 。待一面熟了翻过来继续煎另一面 ， 在饼上面铺层备好的馅，然后卷起来即可 。
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