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1、材料:豆腐、大蒜、芝麻、食盐、味精、香油、食醋、生抽 。
2、豆腐用水冲洗干净,掰成所需的块 。
3、开水下锅煮几分钟,除去豆腥气 。
4、蒜末,盐,味精,生抽,醋,芝麻酱 。
5、香油调成蘸料,喜欢吃辣椒的放点辣椒 。
【怎么做热豆腐调料 如何做热豆腐调料】6、豆腐用漏勺捞出盛盘,配着调料蘸着吃即可 。
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