1、用料:蒜3-4个、酱油(生抽)20-30毫升、芝麻少许、耗油少许、小葱适量、干辣椒1个、盐少许 。
2、葱头 。
3、扒开 。
4、用两个铁盆玩命晃 , 皮就下来了 。
【蒜蓉酱怎样做好吃 蒜蓉酱如何做好吃】5、放入粉碎机 , 里面我放了青椒 , 你也可以不放 。
6、搅碎后的样子 。
7、锅中热油 。
8、倒入蒜 , 小葱 , 辣椒 , 耗油 , 酱油 , 盐 , 不停翻炒至蒜末变得稍微发黄 。
9、盛到密封罐里 , 可以保存一段时间哟!
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