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保持良好的饮食规律胆结石患者要养成良好的饮食习惯 ， 做到饮食规律、营养均衡 ， 让胆汁保持正常的分泌水平 。避免暴饮暴食、不吃早餐等不良的生活习惯 。
多摄入膳食纤维蔬菜和水果中的膳食纤维可以阻止机体对胆固醇的吸收，保持大便的通畅，促进胆汁的正常分泌，能够起到利胆的作用，减少胆固醇结石的形成 。
限制胆固醇的摄取量胆结石患者当严格限制高胆固醇食物的摄入，因为胆固醇是胆结石形成的主要诱因，如动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物需限制摄入 。若胆结石症状严重者还需要在医生指导下现在油脂的摄入 。
避免食用产生气体食物胆结石发病期间需要避免食用容易产生气体的食物，如马铃薯、甘薯、大豆、咖啡等食物在食入后容易在肠道产生气体 。应为胆结石发作时这些容易产生气体的食物会增加不舒适的感觉 。
【胆结石饮食应注意什么】
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