文章插图
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1、用料:红虾200g、洋葱15g、大蒜10g、淡奶油10ml、盐2g、色拉油适量 。
2、大蒜和洋葱剁碎 。
3、红虾开背、抽肠后洗净,用布或厨房纸沥干水分 。
4、锅里加入色拉油烧热 。
【奶油炒虾做法步骤 怎么做奶油炒虾】5、放入红虾炸至表皮酥脆,捞出沥油备用 。
6、另起锅 , 加少许色拉油,加入大蒜和洋葱用小火爆炒 。
7、加入淡奶油炒一下 。
8、放入红虾 , 加入盐 。
9、大火翻炒片刻即可 。
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