文章插图
1、大米洗净,装入容器里,放入冰箱的冷冻室冷冻至大米结冰,大约需要4小时
2、锅里放入清水大火煮开后,把冷冻大米倒入锅里
【快速熬制白粥】3、大火煮至重新沸腾 , 转中火煮10分钟后 , 熄火,盖上盖子再焖了10分钟即可 。如果时间不够 , 不用再焖也可以食用 。时间充裕的话 , 熄火后盖上盖子再焖10分钟,白粥绵滑的程度会更好
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