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牛肉的家常做法有哪些?牛肉的美味是公认的的，同时它还有很好的滋养健胃，滋补益气的效果 ， 但是很多人发现在家里面很难做出最可口的牛肉，因此现在我就为大家推荐 ， 牛肉的家常做法 。
方法/步骤
圆葱切丝，水里浸一下捞出 。
牛肉卷室温稍微解冻 。
牛肉卷和圆葱放一起，加入料酒 。
加入生抽 。
加1汤勺蚝油 。
搅拌均匀腌渍10分钟 。
大火 ， 锅内烧开花生油 。
转中小火，加蚝油炒一下 。
转大火，加入腌制好的牛肉圆葱 。
翻炒均匀后，加老抽 。
【蚝油牛肉的家常做法】炒至牛肉变色熟后，关火加黑胡椒粉出锅 。
注意事项
很多人都觉得吃牛肉的时候，下馆子吃才可以享受它的美味，但实际上如果你掌握上面所介绍的这些家常牛肉的做法，一样可以享受到牛肉不一样的美味 ， 当然也就可以让你的家人刮目相看了 。
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