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11、稳定血糖
香蕉中的蛋白质和健康脂肪能减缓香蕉中的糖分进入血液,这是保持血糖稳定最有效的策略 。稳定的血糖水平允许胰腺分泌高血糖素,从而帮助燃烧脂肪 。
12、改善贫血
香蕉中含有大量的铁物质元素,多吃可以刺激人的血液内的血色素的增加 , 从而缓解贫血现象 。
13、降低坏胆固醇水平
香蕉中含有一种名为植物固醇的化合物,能降低低密度脂蛋白胆固醇水平 。香蕉还含有维生素B6,这对心脏、免疫系统、消化系统和神经系统的功能都非常重要 。
14、保护视力
香蕉含有大量的β胡萝卜素,眼睛疼痛、干涩、无神都是人体缺乏这种物质的表现 , 多吃香蕉可减轻这些症状,并避免眼睛过早衰老 。另外,如果进行户外活动之前 , 吃一根香蕉 , 香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,它能给身体快速输送能量 。
15、强壮骨骼
你可能从来没有听说过一个叫低聚果糖的益生元,而香蕉就是它的一个重要来源 。低聚果糖可使我们的身体更容易吸收营养 。这意味着,吃香蕉会帮助你的身体吸收钙,从而为你提供强壮的骨骼 。
16、补充能量
这也是为什么马拉松比赛会为选手提供香蕉的原因 。在中等强度以上运动时 , 我们的身体主要依靠碳水化合物提供能量,而香蕉是一种优良的碳水化合物补充物 。香蕉的平均重量大约为150g,含有32g的碳水化合物以及超过100g的水分 。
17、预防疾病
香蕉含有丰富的维生素A原 , 包括类胡萝卜素,β-胡萝卜素、α-胡萝卜素等,据发表在《食品和营养公报》上的一篇文章指出,含有高水平的类胡萝卜素的食物可以预防慢性疾病 , 如某些癌症、心血管疾病和糖尿病 。
18、对抗癌症
香蕉中有一种名为花翠素的抗氧化剂,具有抗肿瘤性,研究表明,花翠素可以帮助抑制胃癌细胞的生长和繁殖 。此外,香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的免疫力,而且香蕉中的营养在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解 , 所以更具抗癌功效 。
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香蕉适宜人群
香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选 。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时,对便秘、消化不良等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用 。
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香蕉不适人群
1:体质偏虚寒者
香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康 。还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉 。
2:空腹的人
香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉不利于身体健康 。为什么不能空腹吃香蕉呢?因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷 , 容易导致心肌梗塞 。
3:关节炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢 , 代谢物堆积 。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情 。
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