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【怎么做青豆豆腐汤 青豆豆腐汤的做法】1、青豆豆腐汤原料:豆腐250克 , 青豆200克,火腿50克,精盐、味精、色拉油、葱各适量 。
2、豆腐切成边长1厘米的菱形片,火腿切成与嫩豆腐相仿的片 。
3、锅置火上 , 放入色拉油烧热,下青豆煸炒 。
4、加清水烧开 , 放入方火腿片、豆腐片、精盐、味精、葱花,烧5分钟后,盛入大汤碗即 。
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