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做咸笋干的做法:
【做咸笋干怎么做好吃 做咸笋干的做法】1、只需要把新鲜的竹笋去掉外壳,再用清水洗净,在锅中多放一些盐,加入足量清水,把竹笋放到锅中用盐水煮制 。
2、开锅以后再煮半小时左右,让竹笋尽可能多的吸收盐水,然后关火取出 , 放在阳光下晒制,晒干以后就是咸笋干,正常情况下做好的咸笋干表面会有一层盐粒存在 。
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